Quinta de Tamariz 40 years old - Numbered edition - 700ml

40 ANS Vieille Vinica Aguardente Cognac, Marque Vinho Verde, Brandy,

QUINTA DO TAMARIZ 0,70 L
garde inclinée

[Veuillez noter : comme il s’agit d’un vendeur professionnel (« PRO » à côté du nom), le numéro de bouteille figurant sur les photos peut être différent du numéro sur la bouteille reçue. Naturellement, l’état sera identique.]

ACHAT
Arôme très complexe, notes de bois (ancien mobilier), fruits secs (Noisettes) et fruits secs rôtis (amandes), mendi-pâte d’amande, beaucoup d’épices douces, curry. Austère en bouche, mais harmonieux et savoureux, médium d’onctuosité, finish long et riche se terminant par une fraîcheur surprenante. Preuve fantastique !

RÉGION
Vin vert PRODUCTEUR Quinta de Santa Maria
TYPE
cognac/brandy
ANNÉE
DEGÉ
40
CLASSIFICATION
19
SALLE D’ÉCHANTILLONNAGE
Nuno Oliveira Garcia
DATE DU TEST
janvier 2019

Description
« Authenticité » et « Tradition » sont les deux premiers mots qui décrivent Quinta do Tamariz. La campagne est la première attraction, une étendue viticole de 35 hectares, où prévalent les cépages blancs Loureiro, Arinto et Alvarinho, et les rouges Borraçal et Touriga Nacional. Ce n’est qu’après la révolution du 25 avril que l’autorisation de planter jusqu’au milieu du champ a été accordée. Jusqu’alors, les vignes poussaient autour du bord du champ. Le Manor House, avec ses caractéristiques d’origine conservées, est situé dans une zone rurale qui transmet toute la sérénité des temps passés. À Quinta do Tamariz, il existe un enchantement de tons qui se transforment et se mêlent, une convivialité de sa ruralité, et un charme dans son histoire. Cet endroit est parfaitement adapté à ceux qui aiment vivre des expériences uniques et hors du commun. Ici, la vie a un goût différent et peut être savourée de manière unique. La même passion que leurs ancêtres donne le ton et fait de chaque bouteille une expérience qui ne s’oublie pas.

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