Redbreast 21 years old Single Pot Still - b. 2025 - 70cl

Redbreast 21 Years Single Pot Still est largement considéré comme l’expression ultime et l’un des chef-d’œuvres de la marque Redbreast.\n\nProduit à la célèbre Distillerie Midleton dans le comté de Cork, Irlande, ce whiskey irlandais traditionnel haut de gamme est triple distillé et vieilli pendant au moins deux décennies.\n\nSon profil est d’une extrême complexité, de douceur et de richesse, et il a reçu de prestigieux prix mondiaux, y compris le titre de Meilleur Pot Still irlandais aux World Whiskies Awards.\n\nCaractéristiques clés\nStyle : Single Pot Still (élevé à partir d’un mash d’orge maltée et non maltée et distillé en un seul lieu).\nMaturation : Vieilli pendant 21 ans dans une combinaison méticuleuse de fûts en chêne américain (ancien bourbon) et de fûts espagnols Oloroso du premier remplissage.\nAlcool par volume (ABV) : 46 % ABV, embouteillé sans filtration à froid pour préserver sa texture huileuse et crémeuse.\n\nNotes de dégustation\nArôme : Très aromatique avec des notes intenses de fruits tropicaux frais (mangue et ananas), de fruits secs et de noix grillées.\nPalais : Texture soyeuse et corsée. Il dévoile une vanille douce, du bois toasté, l’épice caractéristique du pot still et de profondes touches fruitées évoquant le gâteau de Noël.\nFinale : extrêmement longue et persistante, équilibrant la chaleur des épices avec la douceur de l’orge.\n\n[Cette série est proposée par un vendeur professionnel, par conséquent la ou les bouteilles que vous recevrez peuvent être différentes de celle(s) affichée(s) sur l’image (c’est-à-dire le numéro de la bouteille), mais l’état sera identique.]