123 Organic Tequila - Blanco, Reposado + Añejo - 70cl - 3 bouteilles

123 Organic Tequila est une marque de tequila artisanal premium créée par le producteur David Ravandi, connue pour utiliser de l'agave bleu biologique certifié à 100%. Le nom représente directement ses trois expressions principales successives : Uno (Blanco), Dos (Reposado) et Tres (Añejo).
Avec un fort engagement envers la durabilité, la marque utilise des bouteilles en verre recyclé soufflées à la main et des étiquettes en papier recyclé imprimées à l'encre de soja.
Expressions principales de la marque
La gamme principale est classée selon son temps de vieillissement en fûts de chêne :
Uno (Blanco) : Embouteillé directement après une double distillation. Il présente des notes nettes d'agave frais, d'agrumes, d'herbes et une finale poivrée blanche.
Dos (Reposado) : Vieilli pendant six mois dans des fûts de chêne blanc. Il prend une couleur pâle et équilibre la saveur d'agave avec des notes de caramel au sel, vanille et épices.
Tres (Añejo) : Vieilli pendant au moins 18 mois. Il développe une couleur dorée profonde, une complexité de corps et des notes marquées de bois, vanille et chocolat.
Diablito (Extra Añejo) : Une édition ultra-premium en édition limitée qui subit un vieillissement encore plus long pour une complexité maximale.
Pour en savoir plus sur les méthodes de production ou les notes de dégustation d'une version spécifique, vous pouvez visiter le site officiel de 123 Organic Tequila ou consulter la base de données spécialisée sur Agave Matchmaker.