Service à découper (4) - Montures en argent sterling

Un ensemble de coupe tardif victorien fin et complet, composé de trois pièces : un grand couteau à découper, une fourche à découper à deux dents et une lime à aiguiller. Les pièces présentent de jolis manches en corne naturelle de cerf (bois de cerf) montées avec des bouchons et jarretières en argent sterling.

Les montages en argent sont entièrement hallmarked:

• Couronne de Sheffield (marque de la ville)
• Lion passant (argent sterling .925)
• Lettre de date O (1881) ou Q (1883)
• Marque du fabricant JH pour John Harrison & Co, Norfolk Works, Scotland Street, Sheffield
• Dessin enregistré britannique en losange (marque de design victorien) sur l’un des montages.

Veuillez voir les 4 dernières photos. Bien que celles-ci ne soient pas à 100 % nettes, leur ensemble date fermement l’ensemble soit en 1881 soit en 1883.

Chaque pièce possède une poignée en corne de cerf solide, avec variation naturelle de couleur et nervure, équipée de terminaisons en argent sterling moulées et gravées aux deux extrémités. Les lames, les dents et la lime sont en acier Sheffield traditionnel de haute qualité.

Couteau à découper : longueur 39,5 cm, poids 208 g
Fourche à découper : longueur 30 cm, poids 184 g
Lime à aiguiller : longueur 36,5 cm, poids 237 g

L’ensemble est logé dans son étui de présentation d’origine, avec extérieur en simili cuir bordeaux et outils en dorure. L’intérieur présente un rabat en soie rose plisée et un socle en velours violet avec des encoches en forme pour les trois pièces. Dimensions de l’étui : environ 47 × 13 × 4 cm.

Poids total, étui compris : 1 140 g.

Bon état antique compatible avec l’âge et une utilisation légère. Les manches en corne de cerf sont solides et fixés fermement, affichant une belle patine naturelle. Les montages en argent conservent une bonne définition avec usure légère et ternissure résiduelle par endroits. Les lames et les dents en acier ont développé une patine sombre uniforme, typique de l’acier au carbone traditionnel, et n’ont pas été sur-polies ni restaurés. L’étui d’origine montre une usure extérieure attendue, des éraflures et des petites pertes sur les bords ; l’intérieur reste largement intact avec quelques variations de couleur et des traces de décoloration sur le velours. Les trois pièces tiennent bien en leurs cavités respectives. Pas de dommages majeurs, pas de réparations ni d’éléments manquants.

John Harrison & Co de Norfolk Works, Scotland Street, fut l’un des premiers fabricants de plats électroplaqués de Sheffield (la première entreprise locale à obtenir une licence Elkington en 1843). Bien que surtout connu pour l’électroplat, les appareillages en argent allemand et le Britannia metal, l’entreprise produisait également des couverts et articles de table à monture argentée, y compris des couteaux de dessert, des couteaux à poisson et de la coutellerie plate. Cet ensemble, daté 1881 ou 1883 et portant une marque de dessin enregistré sur les montages en argent, illustre bien leur production de haute qualité des dernières années de l’époque victorienne.

Pièce pratique mais décorative pour collectionneur, pouvant encore être utilisée lors d’un service formel ou être exposée comme un bel exemple d’artisanat tardif de Sheffield à l’époque victorienne.

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