2018 Joseph Perrier - Champagne Brut - 2 Bouteilles (0,75 L)





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Joseph Perrier Cuvée Royale Vintage 2018, un Brut Champagne de France, 81% Chardonnay et 19% Pinot Noir, Extra Brut 2 g/L, millésime 2018, 12% vol, produit en Champagne, deux bouteilles de 0,75 L avec étiquette et capsule métalliques intactes, 84 mois sur lies.
Description fournie par le vendeur
Joseph Perrier – Cuvée Royale Vintage 2018
81% Chardonnay
19% Pinot Noir
Extra Brut, 2 g/L
Millésime 2018
12% vol.
La fiche officielle de Joseph Perrier confirme également 84 mois sur lies. Les Chardonnay proviennent de Bassuet, Chouilly, Avize, Cumières et Le Mesnil-sur-Oger; les Pinot Noir de Ambonnay et Sacy.
Ici, l'81% de Chardonnay devrait donner de la tension, de l'agrumes, de la floraison et de la finesse, tandis que ce 19% de Pinot Noir empêche qu'il devienne trop mince et lui confère de la structure. Le dosage de seulement 2 g/L est particulièrement intéressant: nous sommes pratiquement dans le territoire de l'Extra Brut très sec, mais avec la maturité du millésime 2018.
Joseph Perrier décrit le 2018 avec des notes d'agrumes, de fleurs printanières, de tilleul, une composante plus exotique et une finale longue.
Et il y a une donnée qui mérite d'être soulignée: le millésime 2018 a reçu 96/100 de Wine Enthusiast; la maison indique également 95 points Decanter.
Joseph Perrier – Cuvée Royale Vintage 2018
81% Chardonnay
19% Pinot Noir
Extra Brut, 2 g/L
Millésime 2018
12% vol.
La fiche officielle de Joseph Perrier confirme également 84 mois sur lies. Les Chardonnay proviennent de Bassuet, Chouilly, Avize, Cumières et Le Mesnil-sur-Oger; les Pinot Noir de Ambonnay et Sacy.
Ici, l'81% de Chardonnay devrait donner de la tension, de l'agrumes, de la floraison et de la finesse, tandis que ce 19% de Pinot Noir empêche qu'il devienne trop mince et lui confère de la structure. Le dosage de seulement 2 g/L est particulièrement intéressant: nous sommes pratiquement dans le territoire de l'Extra Brut très sec, mais avec la maturité du millésime 2018.
Joseph Perrier décrit le 2018 avec des notes d'agrumes, de fleurs printanières, de tilleul, une composante plus exotique et une finale longue.
Et il y a une donnée qui mérite d'être soulignée: le millésime 2018 a reçu 96/100 de Wine Enthusiast; la maison indique également 95 points Decanter.

