2020 Marqués de Riscal - Rioja Reserva - 6 Magnums (1,5 l)

Marqués de Riscal Reserva 2020 est élaboré à partir de Tempranillo complété d’une pointe de Graciano. Les raisins proviennent de vieilles vignes, plantées avant les années 70, situées dans les meilleurs sols argilo-calcaires calcaire de la Rioja Alavesa. Une réserve historique d’un domaine viticole prestigieux, reconnu et classique, parfaitement adapté à son époque actuelle. Il bénéficie d’un long vieillissement de 24 mois en fûts de chêne américain et d’un affinage minimum en bouteille d’un an. Il est désormais dans un excellent moment de dégustation.

Sûrement, pour beaucoup, l’inclination pour la Rioja a commencé par une bonne bouteille de Marqués de Riscal. Nous parlons d’un poids lourd et de l’une des marques les plus reconnues du grand public. Fondée en 1858, son histoire est riche en mérites : elle fut pionnière dans la production de vins de qualité en Rioja selon le style et les méthodes de Bordeaux et elle a mené une excellente transition vers nos styles avec une gamme de vins très bien positionnés.

Marqués de Riscal Reserva 2020 s’accorde bien avec le jambon, les fromages semi-affinés, les ragoûts avec des sauces peu épicées, les légumineuses cuites ou mijotées, les volailles, les viandes rouges, les viandes grillées et les rôtis.