2022 Coche-Dury - Meursault - 1 Bouteille (0,75 l)

Coche-Dury compte parmi les meilleurs Bourgognes blancs. En raison de leur disponibilité limitée, ces vins ne sont pas donnés; pourtant leur réputation presque mythique en fait certains des plus prisés au monde.

Le domaine a été fondé dans les années 1920 par Léon Coche à Meursault. En 1964, son fils Georges prit la suite et élargit le domaine en acquérant de nouvelles parcelles de vignes. En 1973, les rênes furent confiées à Jean-François Coche, qui—aux côtés de son épouse Odile Dury—porta davantage le domaine à un niveau supérieur; son nom de famille fut même intégré au nom du domaine. Depuis 2010, le domaine est dirigé par leur fils Raphaël, qui poursuit la tradition.

Les vins Coche-Dury connaissent une demande extrêmement élevée, non seulement en Europe mais aussi en Asie et aux États-Unis. Certains les considèrent même comme un placement, leur valeur continuant d’augmenter. Le domaine produit ses vins à Meursault et détient des parcelles dans Puligny-Montrachet, Auxey-Duresses, Monthelie et Volnay. Son vin le plus emblématique est sans doute le Meursault Coche-Dury, tandis que le Corton-Charlemagne Grand Cru a atteint un véritable statut de culte. Outre ses célèbres vins blancs, Coche-Dury produit aussi des vins rouges — tels qu’un Pinot Noir d’Auxey-Duresses — qui restent, à titre relatif, légèrement plus abordables. Au total, le domaine couvre environ 12 hectares, dont plus de 6 hectares dédiés à Meursault.