2019 Nährer Anut - Basse-Autriche - 6 Bouteilles (0,75 L)





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Six bouteilles de 2019 Nährer Anut provenant de Basse-Austriaque, chacune de 0,75 litre, avec capsule métallique entièrement intacte et étiquette lisible.
Description fournie par le vendeur
MIKE, Michael NÄHRER. VIGNES OUBLIÉES.
L'aubergiste et chef de l'auberge légendaire du même nom à Rassing (Traisental). Pendant des années, il a regardé, consterné, de nombreux anciens vignobles de la région se dégrader, sans qu'une nouvelle génération de vignerons ne prenne leur relève.
Pour préserver ce patrimoine historique, il lança le projet « Vergessene Weingärten » (Forgotten Vineyards) aux côtés de deux amis vignerons, Jürgen Leitamayer et Tom Dockner. Il a débuté en 2019 avec « antwurti », un rosé. Ils ont été suivis en 2020 par un rouge léger (« bilithi »), un Veltliner (« blidi »), et l'aromatique « bina ».
Ce sont des assemblages de parcelle vinifiés sans chichis. Élevés en bois usagé, fermentés spontanément et maturés sur lies fines. Net et précis. Pour quiconque apprécie « élégant avec une touche d'originalité », c'est un ajout extrêmement excitant à notre gamme.
À propos du vendeur
MIKE, Michael NÄHRER. VIGNES OUBLIÉES.
L'aubergiste et chef de l'auberge légendaire du même nom à Rassing (Traisental). Pendant des années, il a regardé, consterné, de nombreux anciens vignobles de la région se dégrader, sans qu'une nouvelle génération de vignerons ne prenne leur relève.
Pour préserver ce patrimoine historique, il lança le projet « Vergessene Weingärten » (Forgotten Vineyards) aux côtés de deux amis vignerons, Jürgen Leitamayer et Tom Dockner. Il a débuté en 2019 avec « antwurti », un rosé. Ils ont été suivis en 2020 par un rouge léger (« bilithi »), un Veltliner (« blidi »), et l'aromatique « bina ».
Ce sont des assemblages de parcelle vinifiés sans chichis. Élevés en bois usagé, fermentés spontanément et maturés sur lies fines. Net et précis. Pour quiconque apprécie « élégant avec une touche d'originalité », c'est un ajout extrêmement excitant à notre gamme.

