Ardbeg Grooves - 70cl

Ardbeg Grooves Limited Edition Islay Single Malt Scotch Whisky (2018) 70cl

Ardbeg Grooves a été lancé pour célébrer Ardbeg Day 2018 et, comme toujours, les distillateurs basés sur l’Islay ont créé une expression des plus intrigantes. Une partie du whisky qui compose Grooves a été maturée en fûts de vin rouge qui ont été très fortement brûlés, ce qui a laissé de profondes rainures à la surface du bois. Un dram doux mais savoureux.

With its 1960s-inspired logo, Ardbeg has tried to recreate vibes of ‘Peat and Love’ with Grooves, which was matured in red-wine casks that were heavily charred, so much so that they made grooves in the wood, adding intensity to the final whisky. Expect aromas of smoked cinnamon, paprika, tar and sea spray alongside spicy cured meat, white pepper and herbs.

Avec son logo inspiré des années 1960, Ardbeg a tenté de recréer l’ambiance du « Peat and Love » avec Grooves, qui a été maturé dans des fûts de vin rouge fortement torrefiés, au point d’avoir creusé des rainures dans le bois, ajoutant de l’intensité au whisky final. Attendez-vous à des arômes de cannelle fumée, paprika, goudron et spray marin, accompagnés de viande épicée séchée, de poivre blanc et d’herbes.

From the experimental folk at Ardbeg comes this intensely mellow dram, produced using our grooviest casks ever. Smoked spices combine with distant bonfires fading into a mellow haze of apples and smoked pear.

Des expérimentateurs d’Ardbeg vient ce dram intensément doux, produit à partir de nos fûts les plus grooves jamais utilisés. Des épices fumées se mêlent à des feux lointains qui s’estompent dans une brume douce de pommes et de poires fumées.

Colour - Berbere (African spice blend of a reddish/orange hue)

Couleur - Berbere (mélange d’épices africain à teinte rougeâtre/orangée)

Nose - Intense aromas of smoked cinnamon and paprika, antique leather and saddle soap, with classic Ardbeg scents of pine resin, tar and briny sea spray in the background. A distant hint of a fragrant bonfire by the shores of the distillery and, finally, an unusual savoury note, like chilli-seasoned meats. A little splash of water releases some beautiful, unexpected aromas: lavender scented soap, ground white pepper, floral and herbal notes entwined. Fresh flowers mix with coriander leaves and mint.

Nez - Arômes intenses de cannelle fumée et de paprika, cuir ancien et savon pour selle, avec les senteurs classiques d’Ardbeg de résine de pin, goudron et spray salin en arrière-plan. Une pointe lointaine d’un feu de joie parfumé au bord des rivages de la distillerie et, enfin, une note savoureuse inhabituelle, comme des viandes assaisonnées au piment. Une petite goutte d’eau libère de beaux arômes inattendus : savon parfumé à la lavande, poivre blanc moulu, notes florales et herbacées entrelacées. Des fleurs fraîches se mêlent aux feuilles de coriandre et à la menthe.

Taste - A powerfully salty mouthfeel drifts into sweet vibes of treacle toffee, vanilla popcorn, salted fruits (peaches) with soot and tar. Again, those distinctive savoury notes of smoky BBQ, paprika and mustard spice, fading into an unexpected haze of smoked pears and apples, almost like pear cider.

Goût - Une sensation en bouche résolument salée se transforme en notes sucrées de toffee à la mélasse, popcorn à la vanille et fruits salés (pêches) avec de la suie et du goudron. À nouveau, ces notes savoureuses distinctives de BBQ fumé, paprika et épices à la moutarde, s’estompent dans une brume inattendue de poires et de pommes fumées, presque comme du cidre de poire.

Finish - Smoked paprika and bonfires with a mellow sweetness throughout.

Finale - Paprika fumé et feux de camp avec une douceur douce tout au long.