2024 Vidigueira - Alentejo DOC - 1 Jéroboam (5 L)

2024 VIDIGUEIRA Red 1 x 5L
RÉGION : Alentejo

VITICULteur: Vasco Moura Fernandes.

DISTINCTIONS/RÉCOMPENSES
88 Points, Wine Enthusiast (Millésime 2022)
Médailles d’or, Mundus Vini (Millésime 2022)
92 Points, Decanter World Wine Awards (Millésime 2019)

VARIÉTÉS DE VIN : Trincadeira, Aragonez & Alicante Bouschet.

VINIFICATION
Vendange manuelle, sélection des raisins à l’entrée de la cave et fermentation en cuves à températures contrôlées.

NOTES DE DÉGUSTATION
Le Vidigueira DOC Red est un vin de couleur grenat, au bouquet complexe de fruits rouges, notes de vanille et fruits secs qui mettent parfaitement en valeur les arômes, les connaissances et les saveurs de la sous-région viticole de Vidigueira. Il est présenté dans une boîte en pin, gravée du logo de l’Adega et avec une anse en corde pour un transport facile. Un grand vin, pour une grande expérience !

SERVICE
Il accompagne parfaitement un barbecue, ou même une belle planche de fromages et des saucisses de porc noir. Conservez dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et des fluctuations de température. Servir à une température entre 18 °C et 20 °C. À consommer avec modération.

HISTOIRE
Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba et Alvito a été fondée en 1960, mais sa chronologie remonte bien au-delà de ses 60 années d’existence. Elle a été créée pour protéger le vignoble, le vin et le mode de vie ancestral de cette sous-région viticole et pour apporter encore plus de renommée et de qualité au vin produit ici.
Au fil des ans, un effort intense a été déployé pour protéger les cépages et les techniques de production, c’est pourquoi, dans le patrimoine de la cave, on découvre des cépages autochtones, perfectionnés de génération en génération, parmi lesquels Antão se distingue. Vaca. Ce cépage, légitimé comme le cépage Vidigueira et muse inspiratrice de la cave, donne naissance à un vin blanc exceptionnel dont la notoriété lui vaut le titre de « Le Blanc de l’Alentejo ».
Avec une production d’environ 6 millions de litres de vin par an et 8 millions de kilos de raisin par vendange, résultant de l’exploitation d’environ 1500 hectares de vignobles par ses quelque 300 partenaires, c’est aujourd’hui une cave moderne et emblématique. Sans oublier ses origines, elle se projette dans l’avenir soutenue par les personnes et la qualité du terroir de la sous-région viticole.

NOTE : Il s’agit d’une vente aux enchères récurrente. Le(s) numéro(s) de sceau que vous voyez sur les photos peut différer de celui ou de ceux présents sur votre bouteille.