2015 Roagna Pajè - Barbaresco - 1 Bouteille (0,75 l)

Pajé est le vignoble qui a sans doute mis Roagna sur la carte, une petite parcelle orientée au sud-ouest à Barbaresco avec des vignes en moyenne d'environ 40 ans. Le vin est merveilleusement aromatique et raffiné, avec une pureté et une satinité qui se remarquent immédiatement. Il y a une belle énergie et une tension en bouche, équilibrées par des fruits généreux et vibrants. Précis, élégant et incroyablement expressif, c’est un vin magnifique avec la profondeur et la structure pour évoluer magnifiquement avec le temps.