Macallan Rare Cask 2022 Release - 700ml

Exclusivement des fûts de sherry Oloroso, sélectionnés méticuleusement par le Maître Assembleur de whisky
Couleur rubis profond et mahagony — teinte naturelle du fût
La Macallan Rare Cask 2022 Release est un exemple emblématique de l’art de la sélection des fûts.
Chaque fût a été choisi à la main parmi les meilleures réserves d’Oloroso de Macallan.

Un whisky qui incarne l’élégance et le temps — puissant, mais serein.
Rare par son nom, exceptionnel par son caractère.
Élaboré à partir d’une sélection de fûts d’Oloroso sherry exceptionnels, choisis à la main par le Maître Assembleur de whisky de Macallan.
Mis en fûts de chêne européens et américains pour une complexité maximale.
Couleur naturelle, non filtré à froid, édition limitée annuelle.

Nez : l’alcool est moyen, avec des notes de cannelle et de poivre. Le corps principal révèle des canneberges sèches, raisins secs, canneberges sèches, prunes confites et prunes sèches, survolés d’un filet de jus d’orange pressé à froid extrait de l’écorce, et saupoudrés de quelques micro-noix et de lait au chocolat.
Palais : il y a une certaine âpreté qui n’est pas douloureuse. Miel, sirop d’orange, fruits secs sucrés et acidulés, huile d’écorce d’orange, poivre et clous de girofle apportés par le bois. Il n’est pas très sucré, il possède une certaine complexité, mais son intensité est légèrement faible.
Finale : au début, un ensemble de noix sans sucre et des arômes boisés frappent le nez, suivi de tanins et de chocolat noir, et les épices apportées par le bois se renforcent progressivement, de faible à fort. La rime finale est plus longue.

Bouteilles et emballage en parfaite condition.
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