2011 Screaming Eagle - Napa Valley - 3 Bouteilles (0,75 L)

Boîtier d'origine du 2011 Screaming Eagle, direct de l'importateur et en très bon état selon les images.

J'aimais le 2011 Screaming Eagle lorsqu'il était en fût et ensuite en jeune vin récemment mis en bouteille. Il demeure tout aussi captivant aujourd'hui. Des fruits rouges/violacés vifs, pétales de rose, sauge, menthe et poivre blanc confèrent une énergie perceptible tout au long.

À dix ans, le 2011 fourmille d'énergie et de fraîcheur. Le vigneron Nick Gislason a attendu fin octobre pour la récolte.

Entre autres, le 2011 se distingue par son pourcentage élevé de Cabernet Franc (12 %).

Aujourd'hui, le 2011 est extraordinairement beau; les lecteurs qui le possèdent devraient être ravis.

- Par Antonio Galloni en octobre 2021

Le 2011 Screaming Eagle a été l'un des temps forts de l'année lorsque je l'ai goûté à sa sortie. Près d'une décennie plus tard, il est à nouveau fabuleux. 98/100 Vinous

Sous la propriété de Stan Kroenke, ce vignoble a été replanté et une nouvelle cave a été construite. La production de Screaming Eagle est restée entre 700 et 1 000 caisses, et un deuxième vin, le Second Flight, comprend 520 à 800 caisses. L'introduction d'un second vin est une tentative de maintenir Screaming Eagle à son niveau mythique de qualité. Ce vignoble, situé sur le plancher de la vallée au Oakville Crossroads, en face du domaine Rudd, couvre 60 acres, mais seul un petit pourcentage est utilisé pour ces deux cuvées. D'après les trois millésimes que j'ai goûtés, il semble que les vins du Second Flight contiennent beaucoup moins de Cabernet Sauvignon et davantage de Merlot que le Screaming Eagle phare.

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