Caol Ila 1969 15 years old - Gordon & MacPhail - 75cl

Un remarquable whisky écossais single malt d’Islay, issu de la légendaire distillerie Caol Ila, distillé en 1969 et mis en bouteille par Gordon & MacPhail après 15 ans de maturation. Il a été mis en bouteille dans les années 1980 pour l’importateur italien Sestante Import.

Caol Ila est l’une des distilleries de whisky les plus importantes de l’île d’Islay. Les millésimes de la fin des années 1960 sont particulièrement prisés aujourd’hui en raison de leur âge et de l’évolution de l’histoire de la distillerie. Ce whisky date d’une époque où la production de Caol Ila était encore nettement plus faible que dans les décennies qui ont suivi.

La combinaison d’un premier millésime de Caol Ila, d’un embouteillage indépendant par Gordon & MacPhail et de l’import italien Sestante fait de cette bouteille un objet de collection intéressant pour les passionnés d’embouteillages historiques d’Islay.
La bouteille est n° 13