A1710 - La Délivrande - 70cl
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A1710 La Délivrande, 70 cl, 48,8% vol., distillé à Martinique à l’Habitation du Simon, livré dans son emballage d’origine en lot d’une bouteille.
Résumé assisté par IA
Description fournie par le vendeur
1 bouteille
rhum A1710
La Délivrande
70 cl 48,8°
À propos du rhum :
La Délivrande est un rhum millésimé issus d’un jus de canne pur, distillé et vieilli à l’Habitation du Simon.
Au nez, sa complexité se révèle par des notes de fruits noirs et de noix de macadamia, contrastant avec des touches de menthe et de cuir.
En bouche, des volutes de bois fumé sont suivies de notes de tabac doux et de fruits confits. La finale se caractérise par le chocolat et des fèves de cacao brûlées.
Un rhum vieux envoûtant, à la fois complexe et intense, porté par une belle finale persistante.
Méthodes de distillation :
- alambic en cuivre
- équipé d’une colonne à sept plateaux
Âge : le plus jeune composant a 6 ans
À propos du producteur :
A1710 est une nouvelle distillerie de rhum à petite échelle en Martinique. Elle est située à l’Habitation du Simon à Saint-François, à deux tiers du chemin sur le flanc est de l’île.
La distillerie est l’une des rares producteurs agricoles à utiliser un alambic en cuivre et, de ce fait, échappe à la classification AOC du rhum martiniquais.
A1710 a été créée par Yves Assier de Pompignan et le rhum est produit sous la supervision d’une maître blender et directrice de la production, Stéphanie Martin.
Comme ils ne disposent pas encore de stocks de vieillissement long, Soleil de Minuit (8–11 ans) a été sourcé auprès d’autres distilleries de Martinique et de Guadeloupe (mélasse et jus de canne) et vieilli sur place pendant une période supplémentaire dans des fûts de cognac usagés (fûts) avant d’être mûri encore six mois dans des foudres de cognac usagées (foudres).
1 bouteille
rhum A1710
La Délivrande
70 cl 48,8°
À propos du rhum :
La Délivrande est un rhum millésimé issus d’un jus de canne pur, distillé et vieilli à l’Habitation du Simon.
Au nez, sa complexité se révèle par des notes de fruits noirs et de noix de macadamia, contrastant avec des touches de menthe et de cuir.
En bouche, des volutes de bois fumé sont suivies de notes de tabac doux et de fruits confits. La finale se caractérise par le chocolat et des fèves de cacao brûlées.
Un rhum vieux envoûtant, à la fois complexe et intense, porté par une belle finale persistante.
Méthodes de distillation :
- alambic en cuivre
- équipé d’une colonne à sept plateaux
Âge : le plus jeune composant a 6 ans
À propos du producteur :
A1710 est une nouvelle distillerie de rhum à petite échelle en Martinique. Elle est située à l’Habitation du Simon à Saint-François, à deux tiers du chemin sur le flanc est de l’île.
La distillerie est l’une des rares producteurs agricoles à utiliser un alambic en cuivre et, de ce fait, échappe à la classification AOC du rhum martiniquais.
A1710 a été créée par Yves Assier de Pompignan et le rhum est produit sous la supervision d’une maître blender et directrice de la production, Stéphanie Martin.
Comme ils ne disposent pas encore de stocks de vieillissement long, Soleil de Minuit (8–11 ans) a été sourcé auprès d’autres distilleries de Martinique et de Guadeloupe (mélasse et jus de canne) et vieilli sur place pendant une période supplémentaire dans des fûts de cognac usagés (fûts) avant d’être mûri encore six mois dans des foudres de cognac usagées (foudres).
Détails
Lot mixte
Non
Distillerie/Marque
A1710
Nom/Édition
La Délivrande
Pays d'origine
Martinique
Volume sur l'étiquette
70cl
% d’alcool
48.8%
Emballage d’origine
Oui
Vendu par
