Harnais (1) - France - 1990-2000

Une sauteuse en cuivre professionnelle de premier ordre (avec manche) de la marque française renommée Bourgeat (Matfer Bourgeat) d’un diamètre de 24 cm, avec le couvercle en cuivre d’origine assorti.
L’ustensile se situe dans un état très soigné, excellent et a été peu utilisé.
Marque : Bourgeat (Fabriqué en France, avec le poinçon d’origine au fond)
Taille : Ø 24 cm
Matériau : Cuivre massif de qualité professionnelle (environ 2,5 mm d’épaisseur) avec un intérieur en acier inoxydable robuste. Extrêmement durable, répartition de chaleur parfaite et, contrairement aux anciennes Casseroles en étain, absolument facile d’entretien.
État : l’intérieur en acier est ultra propre et impeccablement lisse (aucune rayure profonde). Le fond en cuivre présente seulement des traces superficielles minimales dues à l’âge et à l’usage. Les rivets sont parfaitement fixés.
Un véritable pièce de rêve pour les cuisiniers amateurs ambitieux et les professionnels qui apprécient les atouts d’un vaisselle en cuivre de haute qualité.