1955 Marqués de Riscal - Rioja Reserva - 1 Bouteille (0,75 l)

Une bouteille de Marqués de Riscal Reserva, millésime 1955, les bouchons sont en bon état, tout comme les capsules, l'étiquette présente quelques dommages, voir les photos. Le vin a une belle couleur.

Production : Il contient un pourcentage négligeable de cépages blancs, principalement Viura, car à l'époque quelques ceps blancs avaient été plantés à l'avant des vignobles pour la consommation familiale, qui étaient aussi vendangés pour la cave lors des vendanges. Il séjourne dans des cuves pendant environ 12 mois. Il mûrit pendant entre 45 et 50 mois dans de vieux fûts de chêne américain de 225 litres. Le soutirage continu a lieu tous les 3 mois pendant les trois premières années afin d'éviter d'avoir à filtrer le vin avant l'embouteillage. Clarification traditionnelle à l'aide de blancs d'œufs frais. Mise en bouteille manuelle directement du fût. Un minimum de 5 ans en cave avant la mise sur le marché.