2013 Chateau Du Tertre - Margaux - 3 Magnums (1,5 l)

Château du Tertre est un domaine situé à Margaux, dans la région médocaine du Left-Bank au nord de Bordeaux, en France. Le château a été classé cinquième cru dans le classement de 1855 du Médoc et des Graves. C’est l’une des plus anciennes propriétés de Bordeaux, dont l’existence remonte à plus de mille ans.

Les 52 hectares (128 acres) de vignobles ont peu changé depuis 1855. Le grand vin et les vins second sont élaborés à partir d’un assemblage principalement de Cabernet Sauvignon, avec le Merlot, le Cabernet Franc et le Petit Verdot jouant un rôle secondaire.

Château du Tertre se situe sur l’un des hauts reliefs géographiques du Médoc. Il doit son nom à ce tertre – « mound » est la traduction anglaise de « tertre ». Ici, les sols sont principalement caillouteux, ce qui permet un excellent drainage tout en imposant une certaine contrainte aux racines des vignes, qui sont obligées de puiser plus profondément pour obtenir davantage de nutriments et de minéraux.

Ce type de sol est typique du Médoc, déposé par d’anciennes glaces qui se déplaçaient le long de la côte atlantique et qui ont fondu, laissant derrière elles des galets et un sol graveleux. Les vignobles du Tertre sont partiellement biodynamiques, avec d’autres à convertir à l’avenir.

Les vins – tant le grand vin que le second vin, Les Hauts du Tertre – sont élaborés dans un style très similaire ; la différence résidant dans le fait que le grand vin provient de vignes plus âgées. Les raisins sont tous vendangés à la main et vinifiés dans un mélange de bois, d’acier et de béton avant d’être élevés en fût de chêne français.

Château du Tertre fut l’une des premières propriétés du Médoc à utiliser de petites cuves en béton ovoïdes pour vinifier ses vins. Le domaine estime que l’utilisation de ces cuves pour vinifier une partie de la production permet de conserver la minéralité dans les vins obtenus.

Château du Tertre est détenu par la famille Helfrich des Grands Chais de France, qui l’a acquise à la famille Albada Jelgersma en 2021. Cette dernière possédait le domaine depuis 1997.