2013 Chateau Du Tertre - Margaux - 3 Magnums (1,5 l)

Château du Tertre est un domaine situé à Margaux, dans la région du Médoc « rive gauche » au nord de Bordeaux, en France. Le château a été classé cinquième cru lors de la Classification des vins du Médoc et des Graves de 1855. C’est l’une des plus anciennes propriétés de Bordeaux, remontant à plus de 1000 ans.

Les 52 hectares (128 acres) de vignes ont peu changé depuis 1855. Tant le grand vin que les second vins sont élaborés à partir d’un assemblage principalement Cabernet Sauvignon, avec du Merlot, du Cabernet Franc et du Petit Verdot qui jouent un rôle secondaire.

Château du Tertre se situe sur l’un des plus hauts rebords géographiques du Médoc. Il tient son nom de ce tertre – « tertre » étant une traduction anglaise de « mound ». Ici, les sols sont principalement des graviers, ce qui permet un excellent drainage ainsi qu’un léger stress sur les racines des vignes, qui doivent creuser plus profondément pour trouver davantage de nutriments et de minéraux.

Ce type de sol est typique du Médoc, déposé par d’anciens glaciers qui se sont déplacés le long de la côte atlantique et ont fondu, laissant derrière eux des cailloux et un sol graveleux. Les vignobles de Tertre sont partiellement biodynamiques, avec d’autres qui seront convertis à l’avenir.

Les vins – à la fois le grand vin et le second vin, Les Hauts du Tertre – sont élaborés dans un style très similaire, la différence étant que le grand vin est élaboré à partir de vignes plus âgées. Tous les raisins sont récoltés à la main et vinifiés dans un mélange de bois, d’acier et de béton, puis vieillis en fût de chêne français.

Château du Tertre fut l’une des premières propriétés du Médoc à utiliser des cuves en béton ovoïdes pour vinifier leurs vins. Le domaine estime que l’utilisation de ces cuves pour vinifier une partie de la production permet de préserver la minéralité dans les vins obtenus.

Château du Tertre est détenu par la famille Helfrich des Grands Chais de France, après l’avoir acquise à la famille Albada Jelgersma en 2021. Cette dernière possédait le domaine depuis 1997.