Springbank 2016 8 years old Local Barley - b. 2024 - 70cl

Springbank 8 Year Old Local Barley – Édition 2024

Une édition limitée très recherchée de la distillerie Springbank, mettant en valeur l'approche traditionnelle de la distillerie et son lien fort avec le terroir local de Campbeltown.

Ce single malt de 8 ans a été distillé en juillet 2016 à partir d'une orge Bere cultivée à la ferme High Ranachan, près de la distillerie. Le whisky a été élevé dans un mélange égal de 50% ex-bourbon et 50% ex-sherry, avant d'être mis en bouteille en décembre 2024 à une teneur alcoolique impressionnante de 58,1% ABV.

Seulement 13 500 bouteilles ont été produites. Fidèle au style traditionnel de Springbank, le whisky n'est pas filtré à froid et est naturellement coloré.

Notes de dégustation

Nez : Poivre noir concassé, boîte à cigares et sauge fraîche, avec un malt, des fruits et un caractère maritime discret.

Bouche : Riches et huileux, avec des sablés frais et du caramel salé suivis de notes herbacées évoquant le basilic. L'alliance du malt, du bois et d'épices douces apporte de la complexité.

Finale : Longue, douce et chaleureuse, avec des notes dominantes de toffee doux et d'épices persistantes.

Un exemple classique de la série Local Barley de Springbank, hautement collectible, combinant l'orge Bere cultivée localement, des méthodes de production traditionnelles et une présentation naturelle à pleine teneur en fût. Une excellente bouteille pour les collectionneurs et les passionnés de whisky de Campbeltown.

Distillerie : Springbank
Région : Campbeltown, Écosse
Expression : Local Barley
Âge : 8 ans
Distillé : juillet 2016
Mis en bouteille : décembre 2024
Orge : Bere Barley – High Ranachan Farm
Type de fût : 50% ex-bourbon / 50% ex-sherry
ABV : 58,1%
Édition limitée : 13 500 bouteilles
Coloration naturelle : Oui
Non-filtré à froid : Oui
Format : 70 cl