Hennessy - Le Peu - Single Distillery - b. Années 1990 - 70cl





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Description fournie par le vendeur
Hennessy Le Peu Single Distillery Cognac est un spiritueux rare, en édition limitée et discontinué, lancé en 1998 dans le cadre de la série expérimentale « Single Distillery » de Hennessy. Produit entièrement à partir de la distillerie unique Le Peu, dans les prestigieux crus du Grande Champagne, cette sortie non-vintage s’écarte du mélange traditionnel multi-distilleries pour mettre en valeur un terroir spécifique.
La Distillerie : Située dans la zone de Juillac-le-Coq, au cœur de la région Cognac.
Terroir Caractéristique : Élaboré à partir de raisins Ugni Blanc cultivés dans les sols crayeux typiques de la région, qui donnent des eaux-de-vie exceptionnellement fines et éthérées.
Distillation : Subit une double distillation traditionnelle dans des alambics Charentais en cuivre.
Éventail de vieillissement : Composé d’eaux-de-vie âgées en fûts de chêne français sur une période de 7 à 25 ans.
Arôme : Lumineux et fruité avec une explosion d’agrumes chauds, nectarines, poire, fleurs de vigne et noisettes fraîches.
En bouche : Velouté et riche, dévoilant des fruits tropicaux mûrs, miel, vanille, épices de boulangerie et une touche d’amande torréfiée.
Finale : Longue, nette et élégante, qui s’estompe sur de subtiles notes de tabac doux, de cuir délicat et de bois léger.
Hennessy Le Peu Single Distillery Cognac est un spiritueux rare, en édition limitée et discontinué, lancé en 1998 dans le cadre de la série expérimentale « Single Distillery » de Hennessy. Produit entièrement à partir de la distillerie unique Le Peu, dans les prestigieux crus du Grande Champagne, cette sortie non-vintage s’écarte du mélange traditionnel multi-distilleries pour mettre en valeur un terroir spécifique.
La Distillerie : Située dans la zone de Juillac-le-Coq, au cœur de la région Cognac.
Terroir Caractéristique : Élaboré à partir de raisins Ugni Blanc cultivés dans les sols crayeux typiques de la région, qui donnent des eaux-de-vie exceptionnellement fines et éthérées.
Distillation : Subit une double distillation traditionnelle dans des alambics Charentais en cuivre.
Éventail de vieillissement : Composé d’eaux-de-vie âgées en fûts de chêne français sur une période de 7 à 25 ans.
Arôme : Lumineux et fruité avec une explosion d’agrumes chauds, nectarines, poire, fleurs de vigne et noisettes fraîches.
En bouche : Velouté et riche, dévoilant des fruits tropicaux mûrs, miel, vanille, épices de boulangerie et une touche d’amande torréfiée.
Finale : Longue, nette et élégante, qui s’estompe sur de subtiles notes de tabac doux, de cuir délicat et de bois léger.

