2019 Domaine Prieuré Roch - Ladoix - 1 Bouteille (0,75 l)






Diplômé du Lycée Viticole de Beaune. Expérience dans le vin depuis 1994, originaire de Bourgogne.
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Domaine Prieuré Roch, Ladoix 2019, bouteille de 0,75 L, une bouteille, niveau de remplissage élevé type flûte Bourgogne/Champagne, capsule cire entièrement intacte et étiquette lisible.
Description fournie par le vendeur
Domaine Prieuré Roch s’étend sur 14 hectares le long de la Côte de Nuits, regroupant une douzaine de climats. Il a été dirigé par Henry-Frédéric Roch, malheureusement décédé en novembre 2018, petit-fils de Henry Leroy, fondateur de la Maison Leroy et co-directeur du Domaine de la Romanée-Conti auprès d’Aubert de Villaine. Yannick Champ, qui a rejoint le domaine en 2002, est devenu co-directeur en 2010.
Le domaine possède des vignes parmi les sites les plus prisés de la Côte de Nuits : premiers crus de Nuits-Saint-Georges, Clos Goillotte, Les Hautes-Maizières et Les Suchots à Vosne-Romanée, ainsi que des grands crus tels que Clos de Vougeot et Chambertin-Clos de Bèze. Sur la Côte de Beaune, le domaine possède également des vignes à Ladoix et Savigny-lès-Beaune. Le domaine exploite trois monopoles viticoles : Clos des Corvées (premier cru de Nuits-Saint-Georges), Clos des Varoilles (Gevrey-Chambertin premier cru) et Clos Goillotte (Vosne-Romanée).
La viticulture suit des principes biologiques avec des rendements délibérément faibles. En cave, les fermentations sont naturelles, réalisées avec des grappes entières et sans soufre ajouté. Les vins qui en résultent allient une finesse saisissante et délivrent une expression fidèle et remarquable de leurs climats respectifs. Aujourd’hui, ils sont largement considérés parmi les meilleurs vins de Bourgogne."
Domaine Prieuré Roch s’étend sur 14 hectares le long de la Côte de Nuits, regroupant une douzaine de climats. Il a été dirigé par Henry-Frédéric Roch, malheureusement décédé en novembre 2018, petit-fils de Henry Leroy, fondateur de la Maison Leroy et co-directeur du Domaine de la Romanée-Conti auprès d’Aubert de Villaine. Yannick Champ, qui a rejoint le domaine en 2002, est devenu co-directeur en 2010.
Le domaine possède des vignes parmi les sites les plus prisés de la Côte de Nuits : premiers crus de Nuits-Saint-Georges, Clos Goillotte, Les Hautes-Maizières et Les Suchots à Vosne-Romanée, ainsi que des grands crus tels que Clos de Vougeot et Chambertin-Clos de Bèze. Sur la Côte de Beaune, le domaine possède également des vignes à Ladoix et Savigny-lès-Beaune. Le domaine exploite trois monopoles viticoles : Clos des Corvées (premier cru de Nuits-Saint-Georges), Clos des Varoilles (Gevrey-Chambertin premier cru) et Clos Goillotte (Vosne-Romanée).
La viticulture suit des principes biologiques avec des rendements délibérément faibles. En cave, les fermentations sont naturelles, réalisées avec des grappes entières et sans soufre ajouté. Les vins qui en résultent allient une finesse saisissante et délivrent une expression fidèle et remarquable de leurs climats respectifs. Aujourd’hui, ils sont largement considérés parmi les meilleurs vins de Bourgogne."
