1957 Marco De Bartoli Riserva Marsala - Sicile, Marsala Riserva - 1 Pot (0,5 L)

1957 Marco De Bartoli Riserva Storica collectible 1957 Numéroté 79/310 Signature originale sur la bouteille, bouchon en cire de sceau.
Capsule légèrement usée

Une bouteille unique, une Riserva numérotée de 1957 en parfait état. Bouteille de 500 ml n. 79 sur seulement 310 mises en bouteille cette année-là. L'une des plus anciennes réserves historiques de la collection, issue d’une recherche attentive et de la récupération de bases de vin de Marsala anciennes que le fondateur de l’entreprise agricole Marco De Bartoli a d’abord « restaurées » puis conservées pendant des décennies dans ses caves souterraines.
Variété : Grillo 100 %. Vin fortifié sec.
Alcool 15,5 % Bouteille 500 ml.
Excellent état.

# Les Réserves Historiques de l’Entreprise

Réserves qui avaient été laissées de côté pendant des années comme des trésors cachés, soigneusement gardées et qui finissent par voir le jour dans les ventes aussi. Il y a environ une trentaine d’années, lorsque j’ai commencé à remettre de l’ordre dans l’entreprise familiale, j’ai découvert que je possédais au moins quarante barils d’environ 110 litres.

La cave, située dans une zone particulière aux caractéristiques uniques, avait différents environnements de stockage. Particulièrement important était le site de l’entreprise Marsala, dans une zone vallonnée exposée au sud. Avec beaucoup de difficulté, j’ai réussi à déchiffrer les millésimes : pour certains des vieux flacons, j’ai pu établir que la mère de ces vins remonte au siècle dernier (vignobles pré-phylloxéra), rajeunie chaque année après le rituel d’échantillonnage de quelques bouteilles consommées lors d’occasions spéciales.

Le dernier remplissage que j’ai pu mieux identifier concerne le contenu en sucre des raisins Grillo, qui étaient toutefois inférieurs à 29° Babo de sucres.

Cette année, j’ai mis en vente une very limited série de bouteilles de ces Réserves, dont j’ai pris grand soin lors de la « restauration ».

Pour moi tout cela est fait d’amour et de prestige, aussi parce que mon entreprise, qui appartient à la famille depuis plus de deux siècles, a toujours produit des vins historiques et à long vieillissement.
Marco De Bartoli

La cire sur l’enveloppe extérieure est endommagée sur les côtés, mais le bouchon est intact et le liquide est parfaitement conservé.