Graham's, Six Grapes - Ruby Reserve - Douro - 6 Bouteilles (0,75 L)

Graham’s Six Grapes Reserve Port 6 x 0.75L
6 Bottles
Port Wine

WINEMAKER: Charles Symington.

AWARDS/RECOMMENDATIONS
91 Points, Wine Spectator
91 Points, Falstaff
91 Points, Wine & Spirits Magazine
91 Points, Wine Review Online
90 Points, Bob Campbell
90 Points, Gismondi on Wine
90 Points, Jamie Goode
89 Points, Wine Enthusiast
17 Points, Vinho Grandes Escolhas

WINE VARIETIES: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca. De plus, il contient des composants de Tinta Amarela, Tinta Cão, Souzão et Tinta Francisca ainsi que des raisins issus de certaines anciennes plantations mélangées.

VINIFICATION
Six Grapes voit généralement une période de vieillissement en fûts plus courte que les autres Ruby Ports Reserve, notre équipe d’assemblage cherchant à préserver son caractère fruité de mûre et les arômes frais de cassis et de réglisse. Après son chargement hors de la cave Malvedos au printemps qui suit la récolte, les vins se rendent au Graham’s cask lodge à Vila Nova de Gaia où ils passeront typiquement entre un et deux ans dans des fûts ou cuves en bois assaisonnés avant d’être incorporés dans le lot Six Grapes, prêt à l’embouteillage. Notre équipe d’assemblage s’efforce de rapprocher autant que possible le nouveau mélange du précédent afin que le consommateur puisse être certain que sa bouteille favorite de Six Grapes conserve toujours son niveau de qualité exceptionnel. Une fois en bouteille, le vin est prêt à boire et n’a pas besoin de vieillissement supplémentaire.

NOTES DE DÉGUSTATION
Couleur rouge sombre, avec un parfum séduisant et riche de prunes et cerises mûres. En bouche, complexe, avec une bonne structure et une longue finale persistante.

SERVIR
Six Grapes est embouteillé prêt à boire et se déguste idéalement légèrement frais entre 12 et 16 ºC. Une fois ouvert, à consommer dans les 6-8 semaines. Conserver debout. Le Graham’s Six Grapes est délicieux en fin de repas et s’accorde parfaitement avec des desserts à base de chocolat noir ou des fromages affinés.

HISTOIRE
À l’origine, le commerce de textiles, William et John Graham ont accepté 27 fûts de porto en paiement d’une dette impayée en 1820. Inspirés par ce vin, ils décidèrent de consacrer leur énergie à produire les meilleurs vins de Porto issus de la vallée du Douro, et c’est ainsi que Graham’s Port est né.
L’une des premières marques de porto à acquérir des terres dans le Douro supérieur, Quinta dos Malvedos fut acquise en 1890. Malvedos est depuis lors une pierre angulaire de nos vins – un domaine véritablement unique, réputé pour produire des vins d’exception.
1890 fut aussi l’année où le Graham’s Lodge fut construit à Vila Nova de Gaia, en face de Porto. Bénéficiant d’un climat maritime plus frais, il demeure l’endroit idéal pour faire aging nos vins. Il est depuis lors notre maison loin du Douro, et accueille aujourd’hui des milliers de visiteurs chaque année.
Les petits-enfants d’Andrew James Symington, troisième génération de la famille Symington, ont acquis Graham’s en 1970 et ce nouveau chapitre a été marqué par la production du Vintage Port 1970 – l’un des millésimes les plus célèbres du 20e siècle. Graham’s, avec les autres maisons de porto de la famille Symington – Cockburn’s, Dow’s et Warre’s – reste les seules entreprises britanniques de porto détenues indépendamment par une seule famille.
En 2020, nous avons célébré le bicentenaire de Graham’s – 200 ans depuis William et John Graham en 1820. Pour commémorer cette occasion spéciale, nous avons lancé notre Collection Bicentenaire.

VEUILLEZ NOTER : Il s’agit d’une vente aux enchères récurrente. Le(s) numéro(s) de sceau que vous voyez sur les photos peut (peuvent) différer du(des) numéro(s) sur votre bouteille(s).