Sibona - Grappa di Moscato 2012 + Grappa di Barolo 8yo - 70cl, 50cl





3 € |
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Lot de deux bouteilles de Grappa Sibona : Grappa di Moscato 2012 Riserva Speciale (70 cl, 40% alc./vol.) et Grappa di Barolo 8yo (50 cl, 44% alc./vol.), produit en Italie avec emballage d’origine.
Description fournie par le vendeur
Lot de deux bouteilles de Grappa Sibona
La première Grappa de Moscato Millesimata 2012 Riserva Speciale de Sibona (boîte en bois)
pluripremiata au niveau national et international, elle est obtenue à partir des marc issus du typique et célèbre muscat des zones historiques d'Alba et d'Asti.
Pour sa fabrication, la grappe est séparée des tiges et la vinasse fraîche est envoyée à la distillerie pour procéder à une fermentation accélérée, afin de capter au maximum les arômes et les parfums; puis vient un long vieillissement dans de petits fûts de chêne. Ambrée.
Au nez il est ample et intense et s'exprime avec les notes typiques du raisin muscat. En bouche il est moelleux, profond, avec une empreinte marquée d'arômes fruités. Longue persistance
La deuxième bouteille est une Grappa Éccezionale Grappa Riserva obtenue par la distillation de vinasses de raisins destinés à produire le vin Barolo.
Suite à un séjour en cuves inox, elle est ensuite laissée au repos pendant plus de 8 ans dans des fûts de chêne et des barriques.
Pendant ce long vieillissement, elle devient douce et complexe avec des arômes uniques et élégants.
Lot de deux bouteilles de Grappa Sibona
La première Grappa de Moscato Millesimata 2012 Riserva Speciale de Sibona (boîte en bois)
pluripremiata au niveau national et international, elle est obtenue à partir des marc issus du typique et célèbre muscat des zones historiques d'Alba et d'Asti.
Pour sa fabrication, la grappe est séparée des tiges et la vinasse fraîche est envoyée à la distillerie pour procéder à une fermentation accélérée, afin de capter au maximum les arômes et les parfums; puis vient un long vieillissement dans de petits fûts de chêne. Ambrée.
Au nez il est ample et intense et s'exprime avec les notes typiques du raisin muscat. En bouche il est moelleux, profond, avec une empreinte marquée d'arômes fruités. Longue persistance
La deuxième bouteille est une Grappa Éccezionale Grappa Riserva obtenue par la distillation de vinasses de raisins destinés à produire le vin Barolo.
Suite à un séjour en cuves inox, elle est ensuite laissée au repos pendant plus de 8 ans dans des fûts de chêne et des barriques.
Pendant ce long vieillissement, elle devient douce et complexe avec des arômes uniques et élégants.

