2020 Rey Eneo - Ribera del Duero Reserva - 6 Bouteilles (0,75 L)





2 € |
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Rey Eneo Reserva 2020, Ribera del Duero, Espagne, 6 bouteilles de 0,75 L, en caisse en bois d’origine, niveau de remplissage type bouteille Bordeaux et étiquette entièrement intacte et lisible.
Description fournie par le vendeur
îles du Portugal pour ajouter 30 € par boîte dans le transport
93 POINTS TIM ATKINS
L'une des zones les plus prestigieuses d'Espagne : Ribera del Duero.
.
Derrière les murs en pierre de taille de ce domaine se cache l'histoire personnelle de notre famille.
Sous ce bâtiment, une série de galeries souterraines (openworks) ont été creusées et recouvertes de pierre de taille.
Ces cavités servaient au vieillissement du vin embouteillé grâce au fait qu'elles maintiennent une température constante, autour de 13 degrés, et une humidité constante de 85 %, tout au long de l'année.
La largeur de ses arches, inégalée dans Ribera del Duero, témoigne de la noblesse car elle indique que le domaine a été conçu pour produire et stocker une grande quantité de vin provenant non seulement des vignobles d'Aranda del Duero, mais aussi des autres villages.
Le vin provient de vignobles à faible rendement, 3000 kg par hectare, variété « Tempranillo ». Il est élaboré par une longue macération avec ses peaux, ce qui permet d'obtenir une grande quantité de tanins qui feront durer cette réserve dans le temps.
Une fois le vin élaboré, il est élevé en fûts de chêne français jusqu'à l'embouteillage.
À propos du vendeur
îles du Portugal pour ajouter 30 € par boîte dans le transport
93 POINTS TIM ATKINS
L'une des zones les plus prestigieuses d'Espagne : Ribera del Duero.
.
Derrière les murs en pierre de taille de ce domaine se cache l'histoire personnelle de notre famille.
Sous ce bâtiment, une série de galeries souterraines (openworks) ont été creusées et recouvertes de pierre de taille.
Ces cavités servaient au vieillissement du vin embouteillé grâce au fait qu'elles maintiennent une température constante, autour de 13 degrés, et une humidité constante de 85 %, tout au long de l'année.
La largeur de ses arches, inégalée dans Ribera del Duero, témoigne de la noblesse car elle indique que le domaine a été conçu pour produire et stocker une grande quantité de vin provenant non seulement des vignobles d'Aranda del Duero, mais aussi des autres villages.
Le vin provient de vignobles à faible rendement, 3000 kg par hectare, variété « Tempranillo ». Il est élaboré par une longue macération avec ses peaux, ce qui permet d'obtenir une grande quantité de tanins qui feront durer cette réserve dans le temps.
Une fois le vin élaboré, il est élevé en fûts de chêne français jusqu'à l'embouteillage.

