Ardbeg 15 years old Trudernish - 70cl

La nouvelle expression est présentée comme un whisky écossais single malt de l'Islay âgé de 15 ans.
Selon des informations publiées par la marque, le whisky a maturé dans une combinaison de fûts ex-bourbon, de chêne neuf brûlé et de fûts de sherry Oloroso.
Cette structure de maturation est significative car elle permet d'appréhender le profil du whisky sous trois angles différents.
Les fûts ex-bourbon apportent généralement des notes de vanille, de coco, de fruits jaunes et de douceur céréalière.
Le chêne neuf brûlé, utilisé avec précision, peut renforcer l'impression épicée, la structure et certaines nuances toastées.
Oloroso, quant à lui, ajoute une dimension plus sombre et enveloppante, avec des échos de noix, de cacao, d'épices et de fruits mûrs.
Dans un esprit aussi tourbé qu'Ardbeg, cette combinaison peut agir comme un contrepoint, arrondissant l'expérience sans effacer son ADN fumé.
Trudernish est embouteillé à 48,8 % ABV, une force supérieure à la norme pour de nombreux whiskies commerciaux et conforme au profil de la distillerie.
La marque indique également qu'il est présenté non-filtré à froid et sans coloration ajoutée, deux détails appréciés par les passionnés en quête d'une expression plus directe de l'esprit et du bois.