2019 Quanta Terra - Douro DOC, Grande Reserva - 1 Jéroboam (5 L)
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Description fournie par le vendeur
Le Quanta Terra Grande Reserva est considéré comme l'un des vins les plus emblématiques du projet de Celso Pereira et Jorge Alves, deux des œnologues les plus respectés du Douro. Il est produit uniquement lors de millésimes de qualité exceptionnelle, en procédant à une sélection rigoureuse des raisins provenant des vignobles du Douro Superior.
Dégustation
Couleur rubis très profonde, presque opaque.
Arômes intenses de fruits noirs mûrs (mûre, prune), épices, cacao, chocolat noir et notes élégantes de bois.
En bouche, puissant, concentré et riche, tout en conservant équilibre et fraîcheur.
Tanins fermes et très polis.
Finale longue et persistante.
Vieillissement
Le vin vieillit environ 18 mois en barriques de chêne français, gagnant en complexité et en potentiel de vieillissement.
Évaluations
Certaines vendanges ont reçu :
92 points du Robert Parker Wine Advocate
90 points de Wine Spectator
18/20 Grandes Escolhas
Médailles dans des concours internationaux tels que l'International Wine Challenge et les Decanter World Wine Awards.
Potentiel de garde
C'est un vin qui évolue très bien en bouteille pendant 10 à 20 ans
Accords mets-vins
Il s'accord particulièrement bien avec :
Cabri rôti
Agneau
Côte de boeuf maturée
Sanglier
Cozido à Portuguesa
Fromages affinés intenses
Quanta Terra Grande Reserva
The Quanta Terra Grande Reserva is considered one of the most emblematic wines from the project of Celso Pereira and Jorge Alves, two of the most respected winemakers in the Douro region. It is produced only in exceptional vintages, using a rigorous selection of grapes sourced from vineyards in the Douro Superior.
Dégustation Notes
Deep ruby color, almost opaque.
Intense aromas of ripe black fruit (blackberry, plum), spices, cocoa, dark chocolate, and elegant oak notes.
Powerful, concentrated, and rich on the palate, while maintaining balance and freshness.
Firm and highly polished tannins.
Long and persistent finish.
Vieillissement
The wine is aged for approximately 18 months in French oak barrels, gaining complexity and excellent aging potential.
Notes
Some vintages have received:
92 points from Robert Parker Wine Advocate
90 points from Wine Spectator
18/20 from Grandes Escolhas
Medals at international competitions such as the International Wine Challenge and the Decanter World Wine Awards.
Potentiel de garde
This is a wine that evolves exceptionally well in bottle and can be aged for 10 to 20 years.
Accords mets-vins
It pairs particularly well with:
Roast kid goat
Lamb
Dry-aged beef rib steak
Wild boar
Traditional Portuguese boiled meat stew (Cozido à Portuguesa)
Intense aged cheeses
Le Quanta Terra Grande Reserva est considéré comme l'un des vins les plus emblématiques du projet de Celso Pereira et Jorge Alves, deux des œnologues les plus respectés du Douro. Il est produit uniquement lors de millésimes de qualité exceptionnelle, en procédant à une sélection rigoureuse des raisins provenant des vignobles du Douro Superior.
Dégustation
Couleur rubis très profonde, presque opaque.
Arômes intenses de fruits noirs mûrs (mûre, prune), épices, cacao, chocolat noir et notes élégantes de bois.
En bouche, puissant, concentré et riche, tout en conservant équilibre et fraîcheur.
Tanins fermes et très polis.
Finale longue et persistante.
Vieillissement
Le vin vieillit environ 18 mois en barriques de chêne français, gagnant en complexité et en potentiel de vieillissement.
Évaluations
Certaines vendanges ont reçu :
92 points du Robert Parker Wine Advocate
90 points de Wine Spectator
18/20 Grandes Escolhas
Médailles dans des concours internationaux tels que l'International Wine Challenge et les Decanter World Wine Awards.
Potentiel de garde
C'est un vin qui évolue très bien en bouteille pendant 10 à 20 ans
Accords mets-vins
Il s'accord particulièrement bien avec :
Cabri rôti
Agneau
Côte de boeuf maturée
Sanglier
Cozido à Portuguesa
Fromages affinés intenses
Quanta Terra Grande Reserva
The Quanta Terra Grande Reserva is considered one of the most emblematic wines from the project of Celso Pereira and Jorge Alves, two of the most respected winemakers in the Douro region. It is produced only in exceptional vintages, using a rigorous selection of grapes sourced from vineyards in the Douro Superior.
Dégustation Notes
Deep ruby color, almost opaque.
Intense aromas of ripe black fruit (blackberry, plum), spices, cocoa, dark chocolate, and elegant oak notes.
Powerful, concentrated, and rich on the palate, while maintaining balance and freshness.
Firm and highly polished tannins.
Long and persistent finish.
Vieillissement
The wine is aged for approximately 18 months in French oak barrels, gaining complexity and excellent aging potential.
Notes
Some vintages have received:
92 points from Robert Parker Wine Advocate
90 points from Wine Spectator
18/20 from Grandes Escolhas
Medals at international competitions such as the International Wine Challenge and the Decanter World Wine Awards.
Potentiel de garde
This is a wine that evolves exceptionally well in bottle and can be aged for 10 to 20 years.
Accords mets-vins
It pairs particularly well with:
Roast kid goat
Lamb
Dry-aged beef rib steak
Wild boar
Traditional Portuguese boiled meat stew (Cozido à Portuguesa)
Intense aged cheeses
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