Charles Monselet - Gastronomie, récits de table - 1874





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Description fournie par le vendeur
Fascinante édition de cette œuvre emblématique de Charles Monselet, écrivain, chroniqueur, journaliste et gastronome français qui fit de la cuisine, des repas et des plaisirs de la table une véritable matière littéraire -
L’ouvrage rassemble des récits, anecdotes, portraits, souvenirs et scènes dans lesquels la gastronomie sert de point de départ à une peinture vivante de la société française et particulièrement du monde parisien -
Monselet ne conçoit pas la table comme un simple lieu destiné à satisfaire la faim, mais comme un espace de sociabilité où se révèlent les caractères, les habitudes, les ambitions, les goûts et les travers des individus -
Charles Monselet - Gastronomie, récits de table - 1874 - Charpentier et Cie -
393 Pages.
Très bon état de la reliure, ouvrage dans son demi cuir rouge d'origine, plats marbrés, légers frottements d'usage, tranches mouchetés, dos à nerfs, titrage et nom de l'auteur dorés -
Bon état intérieur, quelques salissures, texte plutôt propre, pages de garde en bon état, agréable exemplaire -
Service de livraison assuré sous quelques jours –
Fascinante édition de cette œuvre emblématique de Charles Monselet, écrivain, chroniqueur, journaliste et gastronome français qui fit de la cuisine, des repas et des plaisirs de la table une véritable matière littéraire -
L’ouvrage rassemble des récits, anecdotes, portraits, souvenirs et scènes dans lesquels la gastronomie sert de point de départ à une peinture vivante de la société française et particulièrement du monde parisien -
Monselet ne conçoit pas la table comme un simple lieu destiné à satisfaire la faim, mais comme un espace de sociabilité où se révèlent les caractères, les habitudes, les ambitions, les goûts et les travers des individus -
Charles Monselet - Gastronomie, récits de table - 1874 - Charpentier et Cie -
393 Pages.
Très bon état de la reliure, ouvrage dans son demi cuir rouge d'origine, plats marbrés, légers frottements d'usage, tranches mouchetés, dos à nerfs, titrage et nom de l'auteur dorés -
Bon état intérieur, quelques salissures, texte plutôt propre, pages de garde en bon état, agréable exemplaire -
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