D'Orazio - Huile d'olive extra vierge - 4 - 500ml

Lot composé de 4 bouteilles en métal de 500 ml chacune d'huile d'Olive Extra Vierge 100% italienne, produites par Frantoio D'Orazio en Pouilles - Italie.

COLLECTION MAREA - huile d'olive extra vierge multicultivar

Une parfaite harmonie entre les variétés d'olives locales Olivastro, Cima di Mola, Leccino, Coratina, Cima di Melfi, Picholine, Simona et Nociara. Ainsi naît l’huile d’olive extra vierge du Frantoio D’Orazio, au goût fruité léger, sublimé par des notes de feuilles et d’herbe.

Avec la bouteille “Marea”, l’été a le goût de l'huile EVO.
Des nuances de blanc et de bleu rencontrent de petits poissons qui nagent en jouant dans les eaux limpides et cristallines de la mer D’Orazio, pour vous offrir un été placé sous le signe de la bonté. Un design frais, dynamique et pétillant, pour accompagner vos journées durant la saison la plus chaude et la plus ensoleillée de toutes, en plongeant entre les vagues du goût extravergine.

Profil organoleptique:
D'une couleur vert feuille qui tend vers l'or jaune. Nous sommes face à une huile légère, avec des senteurs d’herbe et de feuille. En bouche, elle est légèrement amère et piquante, équilibrée, avec des notes de feuille et de légumes.

Accords:
Une huile légère et fruitée, l’assaisonnement idéal pour valoriser un plat sans dénaturer ou masquer les saveurs. Nous la recommandons pour les salades fraîches, purées de légumes, soupes de riz et potages savoureux, plats à base de haricots, artichauts, asperges, légumes cuits, avec viandes blanches, bruschettes, sauce, légumineuses mélangées, tomates au four, sauce à la truffe.