Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2026 - 70cl

New vintage 2026!!!
Chartreuse Reine des Liqueurs 2026 vient juste de sortir et seulement 1500 bouteilles produites!!!

Chartreuse Diffusion est l’entreprise de référence de la célèbre Chartreuse, une liqueur antique produite par les moines de l’Ordre des Chartreux au XVIIe siècle. La Chartreuse (ou « Carthusian » comme on l’appelait aussi) est une liqueur initialement produite par les moines carthusiens dans les caves du Grand Carthusien, monastère chartreux situé dans les contreforts de la Chartreuse à Voiron, dans le département de l’Isère, dans le sud de la France.
Aujourd’hui, cette liqueur est toujours fabriquée à Voiron, avec un mélange d’herbes préparé dans les deux monastères de la Grande-Chartreuse. La Chartreuse est née en 1605 lorsque les moines carthusiens de Vauvert, sur le site du jardin du Luxembourg, trouvèrent un manuscrit contenant la formule d’un élixir de vie. En raison de sa complexité, la recette n’a pas été produite immédiatement, mais en 1737, au grand monastère carthusien de Grenoble, ils entreprirent une étude approfondie. Ils commencèrent ensuite la production, qui était toutefois limitée aux villes voisines de Grenoble et Chambéry.
Cet élixir est toujours commercialisé aujourd’hui sous le nom de « Elixir Végétal de la Grande-Chartreuse ».
La Chartreuse Verte, quant à elle, a été développée en 1764 ; pendant la Révolution française, les moines, souhaitant conserver la recette, la confièrent à un pharmacien de Grenoble, Liotard. La recette revint entre les mains des moines quand il mourut en 1816. Les moines carthusiens furent expulsés de France en 1903, et la Chartreuse fut produite à Tarragone en Espagne jusqu’en 1929, date à laquelle elle revint à la fabrication en France, à Fourvoir.
À partir de 1935, à la suite d’un éboulement à Fourvoirie, la liqueur fut produite à Voiron où se situe la plus longue cave à liqueurs du monde (164 mètres de long !).
Depuis 1970, Chartreuse Diffusion commercialise cette liqueur. Depuis 1990, lorsque la distillerie de Tarragone fut fermée, la Chartreuse n’est plus produite que à Voiron. L’entreprise participe également au marketing de différents spiritueux, dont Vertical vodka, gin Marlborough, rhum Damoiseau, whisky Macleod, tequila La Revacha, Chacacacas, un Eaux de Vie et plusieurs Sambucas.
Investis de cette mission par leur ordre religieux, les Carthusiens du grand monastère carthusien sont les seuls à connaître la fameuse recette. Même aujourd’hui, la formule est restée un mystère malgré les méthodes d’investigation modernes.

À l’œil, elle paraît jaune pâle avec des reflets dorés-vert. Le nez perçoit un mélange unique de senteurs herbacées, garrigue méditerranéenne, chocolat noir et mocha avec une pointe d’anis. En bouche, elle est douce et fraîche avec une touche de ce que l’on a perçu au nez ; sa rondeur est donnée par des ingrédients tels que le miel et le safran, qui associées à l’alcool de vin en font un produit lisse avec une finale épicée et harmonieuse.

CURIOSITÉ :

Cette réserve prestigieuse faisait partie des grandes tables d’Europe au XIXe siècle; elle était aussi particulièrement appréciée par le Tsar Nicolas II et est depuis considérée comme « La Reine des Liqueurs ». Cuvée d’assemblage issue de plusieurs fûts de Chartreuse Jaune vieillie et sélectionnée par les moines de Chartreux en seulement 1500 bouteilles numérotées. En coffret sérigraphié.

43% - 70 cl.

La bouteille photographiée et numérotée 1157/1500 sera celle qui sera réellement expédiée au client final !!!

L’expédition se fera dans un emballage spécial POLYSTYRÈNE pour protéger des chocs et des variations de température.
JE N’expédie PAS en Turquie, en Israël et en Corse.