2023 Prunotto - Barbaresco - 6 Bouteilles (0,75 L)

Prunotto Barbaresco DOCG 2023 – Marchesi Antinori
Le Barbaresco de Prunotto est l’une des expressions les plus historiques et élégantes du Nebbiolo pur, provenant de vignobles sélectionnés dans les célèbres zones de Treiso et Neive. L’année 2023 se distingue par sa fraîcheur et sa finesse aromatique extraordinaires. Après une vinification soignée, le vin vieillit pendant environ un an dans des foudres de chêne de capacités variées, développant un équilibre parfait entre structure et douceur.

Couleur : Rouge grenat intense et vivant.

Nez : Bouquet complexe et floral, avec des notes évidentes de fruits rouges (cerise, grenade), enrichies par des nuances d’épices douces, réglisse, tabac et touches balsamiques.

Palate : Velouté, harmonieux et de moyen corps. Il affiche une acidité vibrante et des tannins finement intégrés qui mènent à une finale longue, persistante et épicée.

Conservation et Service : Un vin aristocratique mais accessible, parfait à boire tout de suite ou à laisser évoluer en cave pour les 10-12 prochaines années. Idéal avec des plats de viande rouge, gibier et fromages affinés.

Les bouteilles ont été conservées en cave à température et humidité contrôlées.