Prosper Montagné / Dr Gottschalk - Larousse Gastronomique - 1938

Prosper Montagné / Dr Gottschalk - Larousse Gastronomique - 1938 #2.1

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Premier tirage en un seul volume du Larousse Gastronomique de Prosper Montagné et Dr Gottschalk, référence culinaire illustrée en langue française, paru en 1938, comprenant 1086 pages, dimensions 27 cm sur 21 cm, en bon état avec petites taches et pliure sur les 3 premières pages, poids environ 3,2 kg, richement illustré avec 1850 gravures et 16 planches hors texte en couleurs.

Résumé assisté par IA

Description fournie par le vendeur

Ancien ouvrage de référence sur la gastronomie française intitulé " Larousse Gastronomique ".
Année de parution 1938.
Richement illustré de 1850 gravures et 16 planches hors texte en couleurs.
Ouvrage robuste et en bon état, intérieur très bon. Très rare pour un ouvrage de référence de près de 90 ans. Petites taches superficielles sur les cotés du livre et une marque de pliure en bas des 3 premières pages voir dernières photos.
Dimensions 27 cm x 21 cm, plus de 1000 pages de recettes et de magnifiques illustrations.
Poids hors emballage de 3.2 kg
Une expédition sécurisée en point de retrait très proche du domicile sera priorisée (UPS, Mondial Relay...) ou directement à domicile si aucun point de retrait proche.

Détails

Nombre de livres

Sujet

Cuisine, nourriture et boissons, Livres illustrés

Titre du livre

Larousse Gastronomique

Auteur/ Illustrateur

Prosper Montagné / Dr Gottschalk

Condition

Bon

Année de publication de l’ouvrage le plus ancien

1938

Hauteur

27 cm

Édition

1ère édition

Largeur

21 cm

Langue

Français

Langue originale

Oui

Nombre de pages

1086

Vendu par

Steph G 69

FranceVérifié

850

Objets vendus

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320

Évaluations

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