Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2026 - 70cl

Nouvelle cuvée 2026!!!
Chartreuse Reine des Liqueurs 2026 vient tout juste de sortir et seulement 1500 bouteilles produites!!!

Chartreuse Diffusion est la société référence de la célèbre Chartreuse, une liqueur ancienne produite par les moines de l'Ordre des Chartreux au XVIIe siècle. La Chartreuse (ou « Carthusian » comme on l’appelait aussi) est une liqueur initialement produite par les moines chartreux dans les caves du monastère de Grande-Chartreuse, situé dans les contreforts de Chartreuse à Voiron, dans le département de l’Isère, dans le sud de la France.
Aujourd'hui, cette liqueur est toujours fabriquée à Voiron, avec un mélange de herbes préparé dans les deux monastères de Grande-Chartreuse. La Chartreuse est née en 1605 lorsque les moines Carthusiens de Vauvert, sur le site du jardin du Luxembourg d’aujourd’hui, trouvèrent un manuscrit contenant la formule d’un élixir de vie. En raison de sa complexité, la recette n’a pas été immédiatement produite, mais en 1737, au grand monastère carthusien de Grenoble, ils commencèrent une étude approfondie. Ils entamèrent ensuite une production, qui était toutefois limitée aux villes voisines de Grenoble et Chambéry.
Cet élixir est encore commercialisé aujourd’hui sous le nom de « Élixir végétal de la Grande-Chartreuse ». La Chartreuse Verte, quant à elle, fut développée en 1764; pendant la Révolution française, les moines, voulant conserver la recette, la confièrent à un pharmacien de Grenoble, Liotard. La recette revint entre les mains des moines à sa mort en 1816. Les moines chartreux furent expulsés de France en 1903, et la Chartreuse fut produite à Tarragone en Espagne jusqu’en 1929, date à laquelle elle revint à la fabrication en France, à Fourvoir.
À partir de 1935, suite à un glissement de terrain à Fourvoirie, la liqueur est produite à Voiron où se trouve la plus ancienne cave à liqueur du monde (164 mètres de long !).
Depuis 1970, Chartreuse Diffusion vend cette liqueur. Depuis 1990, lorsque la distillerie de Tarragone a été fermée, la Chartreuse n’est plus produite que à Voiron. La société participe également à la commercialisation de différentes spiritueux, dont la vodka Vertical, le gin Marlborough, le rhum Damoiseau, le whisky Macleod, la tequila La Revacha, le Chacacacas, des Eaux de Vie et plusieurs Sambucas.
Dotés de cette mission par leur ordre religieux, les Carthusiens du grand monastère chartreux sont les seuls à connaître la fameuse recette. Même aujourd’hui, la formule est restée un mystère malgré les méthodes modernes d’investigation.

À l’œil, elle paraît de couleur jaune paille avec des reflets doré-vert. Le nez perçoit un mélange unique de senteurs herbacées, de maquis méditerranéen, de chocolat noir et de moka avec une pointe d’anis. En bouche, elle est douce et fraîche avec une pointe de ce que l’on a perçu au nez ; sa rondeur est donnée par des ingrédients tels que le miel et le safran, qui, avec l’alcool de vin, en font un produit lisse, avec une finale épicée et harmonieuse.

CURIOSITÉ :
Cette réserve prestigieuse était présente sur toutes les grandes tables d’Europe au XIXe siècle ; elle était aussi particulièrement appréciée par le Tsar de Russie, Nicolas II, et est depuis considérée comme « La Reine des Liqueurs ». Cuvée d’assemblage provenant de plusieurs fûts de Chartreuse Jaune vieillie et sélectionnée par les moines de Chartreux dans seulement 1500 bouteilles numérotées. En coffret sérigraphié.

43% - 70 cl.

La bouteille photographiée et numérotée 1211/1500 sera celle qui sera réellement expédiée au client final!!!

L’expédition sera réalisée dans un emballage spécial POLYSTYRÈNE pour protéger contre les chocs et les variations de température.
JE N’expédie PAS vers la Turquie, Israël et la Corse."