A1710 - La Délivrande - 70cl

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A1710 La Délivrande, 70 cl, 48,8% alc./vol., rhum de Martinique, emballage d'origine, dans un lot de 1 bouteille.

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Description fournie par le vendeur

1 bouteille
rhum A1710
La Délivrande
70 cl 48,8°

À propos du rhum :
La Délivrande est un rhum issu entièrement de jus de canne, millésimé, distillé et élevé à l’Habitation du Simon.

Au nez, sa complexité se révèle à travers des notes de fruits noirs et de noix de macadamia, contrastant avec des touches de menthe et de cuir.

En bouche, des souffles de bois fumé sont suivis de notes de tabac doux et de confitures de fruits. La finale se caractérise par le chocolat et les fèves brûlées.

Un rhum vieux envoûtant, à la fois complexe et intense, porté par une belle finale persistante.

Méthodes de distillation :
alambic en cuivre
équipé d’une colonne à sept plateaux
Âge : le composant le plus jeune a 6 ans

À propos du producteur :
A1710 est une nouvelle distillerie de rhum à petite échelle en Martinique. Elle est située à l’Habitation du Simon à Saint-François, à deux tiers du parcours sur le versant est de l’île. La distillerie est l’une des rares productrices agricoles à utiliser un alambic à pot en cuivre et, pour cette raison, elle échappe à la classification AOC du rhum de Martinique. A1710 a été créée par Yves Assier de Pompignan et le rhum est produit sous l’œil vigilant de la maître blender et directrice de la production, Stéphanie Martin.
Comme ils ne disposent pas encore de stocks de vieillissement longs, Soleil de Minuit (8-11 ans) a été issu d’autres distilleries de Martinique et de Guadeloupe (mélasse et jus de canne) et a été vieilli sur place pendant une période supplémentaire dans des fûts de cognac usagés (fûts) avant d’être affinage pour six mois supplémentaires dans des foudres de cognac (foudres).

1 bouteille
rhum A1710
La Délivrande
70 cl 48,8°

À propos du rhum :
La Délivrande est un rhum issu entièrement de jus de canne, millésimé, distillé et élevé à l’Habitation du Simon.

Au nez, sa complexité se révèle à travers des notes de fruits noirs et de noix de macadamia, contrastant avec des touches de menthe et de cuir.

En bouche, des souffles de bois fumé sont suivis de notes de tabac doux et de confitures de fruits. La finale se caractérise par le chocolat et les fèves brûlées.

Un rhum vieux envoûtant, à la fois complexe et intense, porté par une belle finale persistante.

Méthodes de distillation :
alambic en cuivre
équipé d’une colonne à sept plateaux
Âge : le composant le plus jeune a 6 ans

À propos du producteur :
A1710 est une nouvelle distillerie de rhum à petite échelle en Martinique. Elle est située à l’Habitation du Simon à Saint-François, à deux tiers du parcours sur le versant est de l’île. La distillerie est l’une des rares productrices agricoles à utiliser un alambic à pot en cuivre et, pour cette raison, elle échappe à la classification AOC du rhum de Martinique. A1710 a été créée par Yves Assier de Pompignan et le rhum est produit sous l’œil vigilant de la maître blender et directrice de la production, Stéphanie Martin.
Comme ils ne disposent pas encore de stocks de vieillissement longs, Soleil de Minuit (8-11 ans) a été issu d’autres distilleries de Martinique et de Guadeloupe (mélasse et jus de canne) et a été vieilli sur place pendant une période supplémentaire dans des fûts de cognac usagés (fûts) avant d’être affinage pour six mois supplémentaires dans des foudres de cognac (foudres).

Détails

Lot mixte
Non
Distillerie/Marque
A1710
Nom/Édition
La Délivrande
Pays d'origine
Martinique
Volume sur l'étiquette
70cl
% d’alcool
48.8%
Emballage d’origine
Oui
FranceVérifié
150019
Objets vendus
97,02%
pro

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