GILT - Single Malt Scottish Gin - Scotland - 70cl - 5 bouteilles

Un lot de 5 bouteilles de Gilt Single Malt Scottish Gin des Strathleven Distillers. Gilt est fabriqué à partir de 100 % d’orge maltée et est décrit par le producteur comme le premier gin single malt au monde. Il est produit en petites séries, quintuple distillé en Écosse et élaboré avec 10 botanicals soigneusement sélectionnés.

Notes de dégustation :

Nez : frais et floral, avec une note d’agrumes marquée d’écorce d’orange et de verveine citronnée.

En bouche : lisse et bien équilibré, avec une saveur légèrement sucrée provenant de l’orge maltée et des botanicals. Des nuances subtiles de coriandre, de cardamome et une légère épice poivrée.

Finale : longue et persistante, avec un arrière-goût chaud et épicé qui s’atténue progressivement pour laisser place à une douceur délicate.