Casserole (2) - Fonte - Artisan Iron Wok

Pota wok en fonte superbe avec couvercle en bois gravé. Une casserole en fer à fond plat pour cuisson en intérieur ou en extérieur. Dotée d'un wok martelé forgé à la main de qualité artisanale, antiadhésif, avec une zone en fer non revêtue favorisant une cuisson plus saine tout en révélant les saveurs naturelles des aliments. La construction en fer pur s'améliore avec l'usage et développe une patine naturelle avec le temps. Son design à ventre large permet diverses méthodes de cuisson, de la mijotage lente à la friture à haute température, en faisant un ajout polyvalent à toute collection de cuisine. Le fond épais et les parois épaisses conservent bien la chaleur, assurant des résultats de cuisson homogènes. La poignée en bois massif est démontée du wok pour une livraison en toute sécurité, et comprend une tige et une bague en fer vissées à la main. Comprend également un outil spatule pour sauté dans l'ensemble. Dimensions : pot et poignée 51 cm, poids 2000 g.

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