2015 Louis Roederer, Cristal Rosé - Champagne - 1 Bouteille (0,75 l)






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Louis Roederer Cristal Rosé 2015, une seule bouteille de 0,75 L de Champagne, France, livrée dans son coffret d’origine, dosage 7 g/L.
Description fournie par le vendeur
Notes de dégustation
Apparence
Une teinte rose brillant avec des reflets cuivrés subtils, dynamisée par une effervescence crémeuse et dynamique qui forme une fine bulle.
Nez
Le bouquet est parfumé et d'une élégance très marquée. Il révèle des arômes d'agrumes — dominés par l'orange sanguine — mêlés à des senteurs de pétales de rose et de fruits rouges intenses comme la framboise. L'aération libère un caractère poudré et sensuel, souligné par des notes de macaron et de noisette toastée, le tout tout en conservant une belle fraîcheur.
Bouche
L'attaque est caressante, enveloppante et délicate. La texture concentrée et satinée évoque les fruits rouges et la rose, soutenue par des bulles à la texture soyeuse. La finale est voluptueusement longue, marquée par une fraîcheur saline et calcaire — rappel d'une brise marine — et une fine structure tannique dépourvue de toute rugosité.
Accords mets-vins
Ce vin sublime le confit de canard mais il s'accorde aussi à merveille avec une volaille rôtie, des poissons fins tels que le turbot, du homard, ou même des plats asiatiques légèrement épicés. Il est également un excellent compagnon de fromages doux comme le Brie ou le Chaource.
Service et garde
Pour apprécier pleinement le Cristal Rosé 2015, il est recommandé de le servir dans des verres tulipe à une température comprise entre 10 et 12 °C. Doté d’un potentiel de vieillissement exceptionnel, il peut être gardé en cave pendant plusieurs décennies.
Autres caractéristiques
Le dosage de ce vin est de 7 g/l.
À propos du vendeur
Notes de dégustation
Apparence
Une teinte rose brillant avec des reflets cuivrés subtils, dynamisée par une effervescence crémeuse et dynamique qui forme une fine bulle.
Nez
Le bouquet est parfumé et d'une élégance très marquée. Il révèle des arômes d'agrumes — dominés par l'orange sanguine — mêlés à des senteurs de pétales de rose et de fruits rouges intenses comme la framboise. L'aération libère un caractère poudré et sensuel, souligné par des notes de macaron et de noisette toastée, le tout tout en conservant une belle fraîcheur.
Bouche
L'attaque est caressante, enveloppante et délicate. La texture concentrée et satinée évoque les fruits rouges et la rose, soutenue par des bulles à la texture soyeuse. La finale est voluptueusement longue, marquée par une fraîcheur saline et calcaire — rappel d'une brise marine — et une fine structure tannique dépourvue de toute rugosité.
Accords mets-vins
Ce vin sublime le confit de canard mais il s'accorde aussi à merveille avec une volaille rôtie, des poissons fins tels que le turbot, du homard, ou même des plats asiatiques légèrement épicés. Il est également un excellent compagnon de fromages doux comme le Brie ou le Chaource.
Service et garde
Pour apprécier pleinement le Cristal Rosé 2015, il est recommandé de le servir dans des verres tulipe à une température comprise entre 10 et 12 °C. Doté d’un potentiel de vieillissement exceptionnel, il peut être gardé en cave pendant plusieurs décennies.
Autres caractéristiques
Le dosage de ce vin est de 7 g/l.
