Mac-Talla - Mara Cask Strength & Terra Classic Islay - 70cl - 2 bouteilles

Enchère Exclusive : Deux expressions premium de la série Mac-Talla – Terra et Mara – pour les collectionneurs de Islay single malts au caractère terrestre et maritime !
Cet ensemble sélectionné comprend une bouteille de Mac-Talla Terra et une bouteille de Mac-Talla Mara. Les deux appartiennent à la gamme Mac-Talla de Morrison Scotch Whisky Distillers (une famille avec un héritage profond d’Islay). Ce sont des Islay-style single malts non filtrés à froid et naturellement colorés. Les bouteilles sont de taille standard (70 cl), avec étiquettes d’origine intactes, niveaux de remplissage excellents et état impeccable – parfait pour les collectionneurs d’Islay, les dégustations comparatives, ou l’expansion d’un stock premium avec un contraste terre/mer.
Star Item 1 : Mac-Talla Terra Islay Single Malt Scotch Whisky. Cette expression incarne la terre (« Terra ») d’Islay : mâturée principalement en fûts de bourbon avec du chêne toasté et des influences de tourbe douces. Elle affiche un profil plus terreux et malté que ses homologues maritimes.

• Profil : Nez de céréales toastées, terre humide, légère fumée de tourbe, malt sucré, notes de noix et d’herbes sèches ; bouche équilibrée et ronde avec de la céréale fumée, caramel, chêne toasté, épices douces et une finale moyenne à longue avec des notes terreuses et une douceur maltée. Texture crémeuse et chaude.

• Style : Terreux, malté et réconfortant – idéal à déguster pur ou avec quelques gouttes d’eau pour mettre en évidence son caractère insulaire.
Star Piece 2 : Mac-Talla Mara Islay Single Malt Scotch Whisky. Une force de fût qui capture la mer sauvage d’Islay (« Mara » = mer en gaélique), maturé en chêne américain ex-bourbon pour mettre en lumière la fraîcheur et la fumée nette.

• Profil : Nez de fumée de camp, citrons au sel, carvi, biscuits toastés, algues briny, et notes de viande fumée ; en bouche, il est huileux et généreux avec fumée sèche, goudron subtil, citron acide, marzipan, poivre noir, et une finale longue avec un peat prononcé, du sel et une douceur équilibrée. Texture crémeuse et vive avec une chaleur intégrée.

• Style : Puissant mais équilibré maritime et tourbé – parfait à déguster pur (avec de l’eau pour ouvrir les couches) ou sur glace.

Cette paire offre un contraste fascinant : la Terra terreuse, maltée et réconfortante face à la Mara maritime, fumée et audacieuse. Toutes deux témoignent de la maîtrise des sélections Islay de Morrison, faisant d’elles un excellent choix pour des dégustations verticales ou une collection de single malts tourbés.

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