2014 Benjamín Romeo, Contador - Rioja - 1 Bouteille (0,75 l)
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Benjamín Romeo, Contador, 2014, Bouteille de 0,75 l, 1 bouteille.
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Description fournie par le vendeur
ÉLABORATION : Contador est un vin élaboré à partir de raisins de l’appellation Tempranillo provenant de petits vignobles à rendements très faibles répartis entre les localités de San Vicente de la Sonsierra et Briones. Les propriétés dont proviennent les raisins sont : El Bombón, El Cerezo, El Bardallo, La Rad, Las Paulejas, La Isla, El Sauco, El Bosque, Revilla, La Tejera, San Juan et Sisabal.
La vendange se fait manuellement entre le 28 septembre et le 12 octobre. Une fois à la cave, le raisin macère à froid à des températures proches de 16 °C pendant environ 5 jours.
La fermentation se déroule lentement à température contrôlée entre 20 et 24 °C pendant 8 jours dans des fûts en bois de chêne. Finalement, le vin est élevé en fûts neufs de chêne français où se déroule son vieillissement pendant 19 mois.
VIGNE : Monovarietal de raisins de la variété Tempranillo.
VUE : Couleur rouge mûre intense et brillante avec une couche élevée.
ARÔME : Au nez, le fruit est la grande protagoniste, arômes de fruits rouges et noirs (mûres, groseilles, cerises…) auxquels s’ajoutent des notes minérales enveloppantes et d’herbes aromatiques (thym, romarin, santal…) avec une touche subtile de bois noble.
GUSTATION : Un vin rouge avec un grand volume et une belle puissance à l’entrée. Se distingue par son excellent équilibre entre fruits et bois ainsi que par une finale intense dont le goût persiste en bouche longtemps après la dégustation.
ACCUEIL/ACCOMPAGNEMENT : Excellente alliance pour accompagner des entrées à base de jambon, charcuterie ibérique ou fromages affinés, ainsi que des plats de viandes rôties et de la chasse de tout type.
ÉLABORATION : Contador est un vin élaboré à partir de raisins de l’appellation Tempranillo provenant de petits vignobles à rendements très faibles répartis entre les localités de San Vicente de la Sonsierra et Briones. Les propriétés dont proviennent les raisins sont : El Bombón, El Cerezo, El Bardallo, La Rad, Las Paulejas, La Isla, El Sauco, El Bosque, Revilla, La Tejera, San Juan et Sisabal.
La vendange se fait manuellement entre le 28 septembre et le 12 octobre. Une fois à la cave, le raisin macère à froid à des températures proches de 16 °C pendant environ 5 jours.
La fermentation se déroule lentement à température contrôlée entre 20 et 24 °C pendant 8 jours dans des fûts en bois de chêne. Finalement, le vin est élevé en fûts neufs de chêne français où se déroule son vieillissement pendant 19 mois.
VIGNE : Monovarietal de raisins de la variété Tempranillo.
VUE : Couleur rouge mûre intense et brillante avec une couche élevée.
ARÔME : Au nez, le fruit est la grande protagoniste, arômes de fruits rouges et noirs (mûres, groseilles, cerises…) auxquels s’ajoutent des notes minérales enveloppantes et d’herbes aromatiques (thym, romarin, santal…) avec une touche subtile de bois noble.
GUSTATION : Un vin rouge avec un grand volume et une belle puissance à l’entrée. Se distingue par son excellent équilibre entre fruits et bois ainsi que par une finale intense dont le goût persiste en bouche longtemps après la dégustation.
ACCUEIL/ACCOMPAGNEMENT : Excellente alliance pour accompagner des entrées à base de jambon, charcuterie ibérique ou fromages affinés, ainsi que des plats de viandes rôties et de la chasse de tout type.
Détails
Vintage
2014
Fabricant, nom du vin
Benjamín Romeo, Contador
Nombre de bouteilles
1
Taille de bouteille
Bouteille (0,75 l)
Pays
Espagne
Région
Rioja
Cépages
Tempranillo
Score de critique
97/100 points, Robert Parker
État de l’étiquette
Étiquette intacte et lisible
Vendu par
