2018 Luce - Brunello di Montalcino DOCG - 1 Bouteille (0,75 l)

LUCE BRUNELLO 2018
Le début de l'année a été caractérisé par un janvier doux et un février froid avec des précipitations abondantes, tant de neige que de pluie, ce qui a favorisé le rééquilibrage des réserves d'eau.
Pendant le printemps, les températures ont été supérieures à la moyenne saisonnière, ce qui, associé à des précipitations fréquentes, a permis un développement rapide des bourgeons.
La présence prolongée de la pluie, même pendant la période de floraison, qui a eu lieu au début du mois de juin, a entraîné un rendement par plante plus faible.
Par la suite, l'été s'est caractérisé par un temps doux, sans pluies excessives ni fortes températures.
Ces conditions ont favorisé un bon développement des grappes et ont conduit à une maturation rapide des raisins (veraison), qui a eu lieu lors de la première semaine d'août.
Au cours du mois de septembre, des précipitations se sont poursuivies, maintenant un climat doux, permettant ainsi aux raisins de préserver toute leur fraîcheur aromatique et d'atteindre une pleine maturité phénolique.
La vendange a eu lieu le 2 octobre.
TASTING NOTES
Luce Brunello présente une couleur rouge rubis intense.
Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits rouges mûrs, soutenu par de agréables sensations de tabac blond et d'épices exotiques.
En bouche, le vin est harmonieux, riche et bien structuré, avec des tanins soyeux qui, associés à sa fraîcheur, offrent une finale très longue.