1985 Croft - Vintage Port - Douro - 1 Bouteille (0,75 l)

Un Vintage Port de 1985 de Croft, l’une des plus anciennes et des plus célèbres maisons historiques de Port. Récolté lors du légendaire millésime universellement déclaré de 1985, offrant une profondeur magnifique, des fruits noirs riches et une élégance classique.

Une bouteille exceptionnelle de Vintage Port du millésime emblématique de 1985, élaborée par Croft, une maison historique de Port dont les origines remontent à 1588.

Le millésime 1985 est universellement salué comme l’une des déclarations classiques ultimes de la fin du XXe siècle. Prélevé en grande partie sur le domaine phare de Croft, le célèbre Quinta da Roêda à Pinhão, ce vin met en valeur le profil fruité velouté et opulent du domaine, associé à une puissance structurelle immense conçue pour le vieillissement à long terme.

Conformément à la réglementation traditionnelle, ce vin a été élevé pendant deux ans en bois avant d’être mis en bouteille en 1987. Aujourd’hui, après quatre décennies de maturation en bouteille sans perturbation, il présente un cœur rouge rubis-grenat profond avec des bordures chaudes en briques et en bois d’acajou. Le nez complexe et séduisant s’ouvre sur des arômes de prune noire bien mûre, de cassis, de chocolat noir, de tabac doux, de cuir et d’épices de boulangerie subtiles. En bouche, il est corsé et velouté, équilibré par des tanins mûrs et mène à une finale longue et luxueuse.