Michel Couvreur 1990 5 years old Chez Max - 70cl

Cette bouteille est un Grain Scotch Whisky de très haute valeur de collection, sélectionné et signé par Michel Couvreur, une véritable légende dans le monde des spiritueux. Le liquide a été distillé en Écosse, dans la région d’Aberdeenshire, au milieu des années 80 (entre 1984 et 1988) et a reposé pendant 5 ans dans des fûts de chêne. L’embouteillage a eu lieu dans les premières années d’activité de la maison, précisément entre 1989 et 1993 (tandis que la date « 1916 » imprimée sur le timbre postal n’est qu’un détail graphique décoratif).
Ce qui rend cet exemplaire unique, en plus de la teneur en alcool de 44 % vol. et de la numérotation artisanale (N° 73287), sont deux détails historiques : l’écriture voyante en italique « Chez Max », qui indique une personnalisation exclusive faite à l’époque par Couvreur pour un restaurant ou un client privé, et l’étiquette au dos de la maison historique Weinkeller Riegger, qui en a assuré l’importation directe sur le marché suisse. Un morceau d’histoire du whisky vintage, aujourd’hui résolument rare.