Mauviel 1830 - Cocotte - Cuivre, acier inoxydable

Poêle à frire en cuivre Mauviel 1830 – Ø 24 cm – adaptée à toutes les sources de chaleur, y compris l’induction

Une magnifique poêle Mauviel 1830 de 24 cm, où l’artisanat français classique se mêle au confort culinaire moderne.

Mauviel 1830 est connu pour ses ustensiles de cuisine haut de gamme et luxueux, destinés aussi bien aux chefs professionnels qu’aux cuisiniers amateurs passionnés. L’aspect extérieur en cuivre caractéristique confère à cette poêle une allure particulièrement belle et traditionnelle.

Cuisson rapide et uniforme

La couche de cuivre assure une excellente conductivité thermique et une répartition rapide et uniforme de la chaleur. Idéale pour saisir par exemple la viande, le poisson et les légumes.

La poêle est adaptée à toutes les sources de chaleur, y compris l’induction. Elle associe ainsi les qualités et l’esthétique du cuivre à la polyvalence recherchée dans une cuisine moderne.

Sans PFAS et résistante au four

La poêle est entièrement sans PFAS et résiste au four jusqu’à 220 °C, ce qui permet de saisir les plats sur la plaque de cuisson puis de les terminer lentement au four.

La manique en acier inoxydable robuste offre une prise en main agréable et souligne la finition de haute qualité de la poêle.

Caractéristiques
Marque : Mauviel 1830
Origine : Développée en France, produite en Chine
Type : poêle à frire
Diamètre : 24 cm
Quantité : 1
Matériau : acier inoxydable avec couche de cuivre
Sans PFAS : oui
Sources de chaleur : toutes les sources de chaleur, y compris l’induction
Résistance au four : jusqu’à 220 °C
Entretien : lavage à la main recommandé

Une élégante poêle pour les amateurs d’ustensiles de cuisine de qualité, avec l’allure caractéristique du cuivre et le savoir-faire français, mais adaptée à la cuisine moderne.