2022 Giuseppe Rinaldi, Brunate - Barolo DOCG - 1 Bouteille (0,75 l)

Nouvelle vendange 2022 !!!

Cave Giuseppe Rinaldi
Nom Brunate
Format 0,75 L
Millésime 2022
Dénomination Barolo DOCG
Cépages Nebbiolo
Région Piémont
Teneur en alcool 14%
Pays Italie

Au cœur des Langhe, entre les vignes de Nebbiolo et de Barbera, se trouve la cave historique Giuseppe Rinaldi, un véritable symbole de la tradition viticole piémontaise. Fondée à la fin du XIXe siècle, ses racines puisent profondément dans la vie paysanne du territoire: l’ancêtre, Battista Rinaldi, réussit à acheter une petite ferme, débutant son aventure en tant qu’agriculteur et braconnier pour le Marquise Falletti de Barolo. Aujourd’hui, cette cave est devenue célèbre pour la production de Barolo de qualité exceptionnelle, fruit d’une philosophie de respect du terroir et d’une attention méticuleuse aux détails. Chaque bouteille de Giuseppe Rinaldi raconte une histoire de passion, de dévouement et d’un lien profond avec la terre.

La cave Giuseppe Rinaldi est gérée par la famille Rinaldi, qui a maintenu vivante la tradition vitivinicole de génération en génération. Située à Barolo, l’entreprise s’étend sur environ 12 hectares de vignes, cultivées selon des méthodes biologiques et durables. Les vendanges sont effectuées à la main, assurant une sélection rigoureuse des grappes, qui représentent le cœur battant de leurs vins. La philosophie de production de la cave repose sur une approche artisanale, avec une forte attention au respect des cycles naturels et à la qualité des raisins. Les techniques de vinification sont traditionnelles, utilisant des fermentations spontanées et des affinages en fûts de chêne pour garantir que chaque vin exprime au mieux les caractéristiques uniques de son terroir.

Parmi les étiquettes les plus célèbres de la cave Giuseppe Rinaldi, se distingue le Barolo « Brunate », un vin qui incarne la puissance et l’élégance du Nebbiolo. Avec un bouquet complexe de fruits rouges, de fleurs et de notes épicées, ce Barolo est un chef-d’œuvre d’équilibre et de structure. Sa longévité en fait un vin idéal à déguster après quelques années d’élevage, révélant sa vraie essence et sa complexité.

Accords recommandés:
- Staub de veau sauce au vin, chevreau au four.

Notes de dégustation:
- Notes de cerise fraîche, menthe, violette, herbes officinales, iodé, tabac et nuances de chocolat avec des traces de minéralité métallique, fleurs séchues et.

L’expédition se fera dans un emballage spécialement conçu en POLYSTYRÈNE pour protection contre les chocs et les variations de température et dans un carton dédié par le biais d’un courrier rapide.

Je n’expédie pas vers la Turquie, Israël et la Corse.