2020 Lamberti - Amarone della Valpolicella - 6 Bouteilles (0,75 L)
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Lamberti Amarone della Valpolicella DOCG 2020, en six bouteilles de 0,75 L, Italie.
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Description fournie par le vendeur
L'Amarone della Valpolicella DOCG de Lamberti affiche un caractère intense mais élégant, avec une matière qui conserve fraîcheur et saveur. Le nez s'ouvre sur des arômes de fruits noirs séchés, cerises au cognac et prunes, complétés par des touches de cacao amer, de tabac et de fines épices douces; le tout enveloppé dans une sensation chaude et onctueuse qui rend le profil immédiatement reconnaissable sans être lourd. L'équilibre entre l'alcool et l'acidité maintient le vin vivant et facile à boire.
En bouche, il offre un corps plein, des tanins présents mais bien intégrés et une structure qui soutient la dégustation sur une longue durée : les arômes aident à équilibrer la douceur résiduelle et procurent une finale persistance qui invite à une autre gorgée. Il accompagne bien les viandes braisées, les ragouts de gibier, les fromages affinés et les desserts au chocolat noir ; il est idéal pour de longues conversations ou des plats consistants. Servir à environ 16-18 °C et, si possible, décanté pour permettre au bouquet de se déployer ; il se prête aussi à un affinage ultérieur en cave.
L'Amarone della Valpolicella DOCG de Lamberti affiche un caractère intense mais élégant, avec une matière qui conserve fraîcheur et saveur. Le nez s'ouvre sur des arômes de fruits noirs séchés, cerises au cognac et prunes, complétés par des touches de cacao amer, de tabac et de fines épices douces; le tout enveloppé dans une sensation chaude et onctueuse qui rend le profil immédiatement reconnaissable sans être lourd. L'équilibre entre l'alcool et l'acidité maintient le vin vivant et facile à boire.
En bouche, il offre un corps plein, des tanins présents mais bien intégrés et une structure qui soutient la dégustation sur une longue durée : les arômes aident à équilibrer la douceur résiduelle et procurent une finale persistance qui invite à une autre gorgée. Il accompagne bien les viandes braisées, les ragouts de gibier, les fromages affinés et les desserts au chocolat noir ; il est idéal pour de longues conversations ou des plats consistants. Servir à environ 16-18 °C et, si possible, décanté pour permettre au bouquet de se déployer ; il se prête aussi à un affinage ultérieur en cave.
Détails
Vintage
2020
Fabricant, nom du vin
Lamberti
Nombre de bouteilles
6
Taille de bouteille
Bouteilles (0,75 L)
Pays
Italie
Région
Amarone della Valpolicella
Vendu par
