Distillery unknown Mystery Malt Batch no. 6 - Thompson Bros - b. 2025 - 700ml

Mystery Malt est un single malt écossais mis en bouteille par l’équipe de la Dornoch Distillery sous leur label Thompson Bros. Cela marque la cinquième release de la série.

L’identité véritable du whisky est intentionnellement cachée — une étiquette dissimulée sous la capsule de la bouteille révèle le nom de la distillerie et l’âge.

Présenté dans un élégant verre noir et embouteillé à 46,3 % d’ABV, cette édition est une composition soigneusement équilibrée issue d’une sélection de fûts provenant à la fois de distilleries émergentes et établies. La majorité des whiskies ont entre 5 et 13 ans, avec quelques fûts plus âgés âgés entre 16 et 27 ans.

Pour découvrir tous les détails de ce qui se cache à l’intérieur, il suffit de scanner le code QR sur la bouteille.

SÉRIE MYSTERY MALT N°6
Distillery Âge Nombre de bouteilles % du total Type de fût
Ben Nevis 29 15 0,15% Fût de Sherry remployé
Glenrothes 28 29 0,29% Refillage Hogshead
Blair Athol 27 326 3,27% Refillage Butt
Auchentoshan 27 212 2,13% 1er remplissage Barrique de vin
Speyside 27 56 0,56% Refillage Butt
Ardmore 25 112 1,12% Barrique assaisonné au Porto
Highland Park 22 54 0,54% Fût de Sherry remployé
Clynelish 21 45 0,45% Refillage Hogshead
Bowmore 20 309 3,10% Fût de Bourbon
Highland Park 20 29 0,29% Refillage Hogshead
Glen Garioch 20 232 2,33% 1er remplissage Barrique de vin
Bowmore 19 325 3,26% Fût de Bourbon
Glenrothes 19 255 2,56% 1er remplissage Oloroso Hogshead
Glenburgie 17 215 2,16% 1er remplissage Fût de Bourbon
Macduff 16 286 2,87% Refillage Hogshead
Royal Brackla 16 287 2,88% Refillage Hogshead
Tormore 15 60 0,60% Barrique assaisonné de Porto rubis
Dailuaine (Grassy Make) 14 340 3,41% Déchar/Rechar
Glenkinchie 13 343 3,44% Refillage Hogshead
Clynelish 13 290 2,91% Déchar/Rechar
Glen Ord 13 356 3,57% Déchar/Rechar
Caol Ila 12 351 3,52% Déchar/Rechar
Bowmore 11 347 3,48% Fût de Bourbon
Braeval 11 429 4,31% 1er remplissage Oloroso Hogshead
Laphroaig 10 340 3,41% Fût de Bourbon
Lochranza (Arran) 10 412 4,14% 2e remplissage Sherry Hogshead
Bowmore 10 342 3,43% Fût de Bourbon
Clynelish 10 778 7,81% Déchar/Rechar
Ardnamurchan (peated) 9 305 3,06% 1er remplissage Fût de Bourbon
Bowmore 9 435 4,37% Fût de Bourbon
Laphroaig 9 371 3,72% Fût de Bourbon
Harris 8 281 2,82% 1er remplissage Fût de Bourbon
NcNean 7 361 3,62% Ex-fût de vin réjuvité (STR)
Raasay (légèrement tourbé) 7 206 2,07% 1er remplissage Fût de Bourbon
Dornoch 6 69 0,69% 1er remplissage Fût de Bourbon Octave n°214
Lochlea 6 324 3,25% 1er remplissage Fût de Bourbon
Lagg 6 63 0,63% 1er remplissage Fût de Bourbon
Lindores 6 370 3,71% Ex-fût de vin réjuvité (STR)