Moulin à café (3) - Bois, Laiton, Cuivre

ensemble de trois anciennes moulins à café manuels en bois, avec un entonnoir en laiton ou en métal et un tiroir en bois à la base.

Ce type de moulin à café classique de forme cubique a été produit à grande échelle au cours de la première moitié du XXe siècle (généralement entre 1900 et 1940) par des marques européennes renommées.

En se basant sur le design et les caractéristiques spécifiques, comme les plaques d'identification métalliques à l'avant, il s'agit ici de modèles dignes de collection issus de fabricants de premier plan :
• Peter Dienes (PeDe) : un fabricant germano-néerlandais très connu, réputé pour ses mécanismes de broyage fiables et ses entonnoirs en laiton caractéristiques (comme le modèle avec le dessus ajouré ou en forme de tulipe).
• Leinbrock's (notamment la série « Ideal ») : cette marque allemande de premier plan produisait des modèles robustes similaires avec une jolie coupole en laiton ou un entonnoir en forme d’horloge et une plaque de marque métallique sur le boîtier en bois.

Tant les boîtiers en bois (souvent en chêne ou hêtre, avec des assemblages à queues d’aronde) que les manivelles métalliques sont des exemples emblématiques d’ustensiles de cuisine authentiques et nostalgiques, aujourd’hui très prisés comme décorations brocante ou objets de collection.