Le Creuset - Cocotte - fonte, Émail - Cousances

Belle cocotte ovale en fonte émaillée rouge et intérieur crème, fabriquée en France par Cousances, manufacture historique réputée pour ses ustensiles de cuisson en fonte, intégrée par la suite à la maison Le Creuset.

Cette pièce se distingue par sa silhouette généreuse, ses deux poignées latérales intégrées et son couvercle assorti à bouton estampillé Cousances. Sa particularité réside notamment dans son bouton de couvercle rouge, une finition moins courante que les poignées contrastantes habituellement rencontrées.

La fonte émaillée est particulièrement appréciée pour sa capacité à emmagasiner et à répartir progressivement la chaleur. Elle convient parfaitement aux cuissons mijotées, aux braisés, aux ragoûts et aux plats familiaux, sur plaque de cuisson au gaz et au four, sous réserve des recommandations d’utilisation adaptées au modèle.

Caractéristiques :

Marque : Cousances, maison historique associée à Le Creuset
Origine : France, marquage « Made in France »
Matériau : fonte émaillée
Couleur extérieure : rouge brillant
Intérieur : émail crème
Forme : ovale

Dimensions : 37,5 × 24,5 cm
Hauteur de la cuve : 11,5 cm
Hauteur totale avec couvercle : 16 cm
Poids total : 5,5 kg

État : très bel état général pour une cocotte de seconde main, avec des traces d’usage et quelques marques visibles sur l’émail, notamment au niveau du couvercle et des arêtes. L’intérieur crème présente une patine d’usage. Les photographies permettent d’apprécier précisément son état.

Au-delà de ses qualités culinaires, cette cocotte possède le charme des ustensiles de cuisine conçus pour durer. Transmise de génération en génération, elle évoque ces repas mijotés qui réunissent la famille et laissent des souvenirs gustatifs inoubliables.

Une belle pièce de cuisine française, à la fois fonctionnelle, décorative et chargée d’histoire, pour les amateurs de fonte émaillée et les collectionneurs d’ustensiles anciens de qualité.

Envoi très protecteur et extrêmement soigné.
Cordialement.