Cocotte - fonte

Superbe grill circulaire en fonte, datant des années 1970, doté de deux faces de cuisson complémentaires : une face striée pour obtenir de belles marques de grillade sur les viandes et les légumes, et une face lisse pour une cuisson plus uniforme.

Sa conception robuste en fonte assure une excellente inertie thermique et une restitution progressive de la chaleur, idéale pour saisir les viandes, griller des légumes ou préparer différentes recettes. Ses poignées latérales en acier chromé, en forme de ressort, apportent une touche technique et caractéristique du design utilitaire de cette époque.

Caractéristiques :

Époque : années 1970
Matériau : fonte noire
Type : grill réversible à double face
Cuisson : face striée et face lisse
Poignées : acier chromé à ressort, escamotables

Dimensions:
Longueur totale avec poignées : 41 cm
Diamètre de la plaque de cuisson : 30,5 cm
Hauteur : 2 cm
Poids : 3,5 kg

État : très bel état général, avec une fonte présentant une belle apparence et des reliefs de cuisson bien définis. Les poignées métalliques sont présentes et articulées. Quelques traces superficielles liées à l'âge et à l'utilisation peuvent être visibles sur les photographies.

Un ustensile de cuisson authentique et durable, qui séduira les amateurs de cuisine traditionnelle, de matériel culinaire vintage et de fonte. Sa conception réversible permet de varier les préparations avec un seul accessoire, aussi pratique que plein de caractère.

Une belle pièce des années 1970, conçue pour traverser les décennies et retrouver le plaisir des grillades maison.

Envoi très protecteur et extrêmement soigné.
Cordialement.